<h3><strong>Co si připravit</strong></h3><p>Maso (hovězí rib-eye)<br>Brambory<br><a href="/e-shop/sul-koreni-a-technologicke-prisady/korenici-smesi/koreni-na-grilovani/argentina-grilovaci-smes?vId=22968">Kořenicí směs Argentina</a><br>Zelený pepř, pepř, sůl<br>Máslo<br>Česnek<br>Šalotka<br>Rum nebo brandy<br>Vývar</p><h3><strong>Jak postupovat</strong></h3><p>Nakrájíme si šalotku a brambory (neoloupané)<br>Oloupeme česnek<br>Na olivovém oleji šalotku osmažíme<br>Přidáme máslo, vodu a zelený pepř - pro dochucení můžeme i panáka brandy/rumu<br>Chvilku povaříme<br>Potřeme steaky olivovým olejem a okořeníme<br>Steaky děláme na pánvi s olivovým olejem (cca 50 °C uprostřed)<br>Na steaku můžeme nechat rozpustit máslo<br>Brambory pečeme se slupkou a česnekem</p><h4><strong>Šťavnatá klasika</strong></h4><p>Rib-eye neboli vysoký roštěnec patří k nejšťavnatějším, a proto k nejoblíbenějším masným pokrmům. Pochází z přední vyšší části hřbetu zvířete. Svůj anglický název dostal díky oku, které při řezu vytváří středový sval.</p><figure class="image"><img src="/storage/images/admin/213670.jpg" alt="Dobrou chuť!"></figure>
