Wüsthof Brousek dvoustupňový standardní/asijské nože

Univerzální ruční brousek WÜSTHOF je nezbytným pomocníkem pro každého, kdo chce udržovat své kuchyňské nože v perfektním stavu. Díky nastavitelné funkci lze tento brousek snadno přizpůsobit pro standardní i asijské čepele, což jej dělá jedinečným.

WÜSTHOF univerzální ruční brousek – Dokonalá ostrost pro každý nůž

Dva stupně ostření pro dokonalou ostrost

Brousek WÜSTHOF nabízí celkem čtyři stupně ostření – dva pro každý typ nože. V první fázi je použita karbidová drážka, která vyhlazuje nerovnosti a upravuje úhel ostří. Poté přichází na řadu keramická drážka, která jemně dobrousí čepel a dodá jí extrémní ostrost, díky které si vaše nože snadno poradí s jakýmkoli materiálem.

Díky možnosti přepínání mezi standardními a asijskými noži je tento brousek univerzálním nástrojem pro ostření všech druhů prémiových kuchyňských nožů. Ať už potřebujete nabrousit klasický kuchařský nůž, nebo tenkou čepel asijského stylu, s brouskem WÜSTHOF to zvládnete snadno a rychle.

• nastavitelný pro standardní i asijské čepele
• čtyři fáze ostření – dvě pro každý typ nože
• karbidová a keramická drážka pro maximální ostrost
• snadné a bezpečné použití