Kolekce struhadel Microplane Gourmet je navržena s ohledem na potřeby profesionálních i amatérských kuchařů. Půlkulatá struhadla řady Gourmet přináší vylepšený design i funkce, neboť nabízí větší pracovní plochu pro strouhání i plátkování, měkkou rukojeť a nesmekavé gumové zakončení pro vyšší stabilitu a ochranu pracovní plochy. Pevný nerezový rám obepínající samotné ostří z chirurgické nerezové oceli ostřené patentovanou technologií fotoleptání pro extrémní a dlouhotrvající ostrost.
Kolekce struhadel Microplane Gourmet je navržena s ohledem na potřeby profesionálních i amatérských kuchařů. Půlkulatá struhadla řady Gourmet přináší vylepšený design i funkce, neboť nabízí větší pracovní plochu pro strouhání i plátkování, měkkou rukojeť a nesmekavé gumové zakončení pro vyšší stabilitu a ochranu pracovní plochy. Pevný nerezový rám obepínající samotné ostří z chirurgické nerezové oceli ostřené patentovanou technologií fotoleptání pro extrémní a dlouhotrvající ostrost.
Struhadlo na tenké proužky se středním, žebrovitým ostřím umožňuje obousměrné strouhání! Při použití vytváří středně tenké proužky.
Použijte toto obousměrné ostří pro strouhání mrkve a zelí do čerstvých salátů, sýru na špagety, čokolády atd.