Kolekce struhadel Microplane Gourmet je navržena s ohledem na potřeby profesionálních i amatérských kuchařů. Půlkulatá struhadla řady Gourmet přináší vylepšený design i funkce, neboť nabízí větší pracovní plochu pro strouhání i plátkování, měkkou rukojeť a nesmekavé gumové zakončení pro vyšší stabilitu a ochranu pracovní plochy. Pevný nerezový rám obepínající samotné ostří z chirurgické nerezové oceli ostřené patentovanou technologií fotoleptání pro extrémní a dlouhotrvající ostrost.
Kolekce struhadel Microplane Gourmet je navržena s ohledem na potřeby profesionálních i amatérských kuchařů. Půlkulatá struhadla řady Gourmet přináší vylepšený design i funkce, neboť nabízí větší pracovní plochu pro strouhání i plátkování, měkkou rukojeť a nesmekavé gumové zakončení pro vyšší stabilitu a ochranu pracovní plochy. Pevný nerezový rám obepínající samotné ostří z chirurgické nerezové oceli ostřené patentovanou technologií fotoleptání pro extrémní a dlouhotrvající ostrost.
Ruční kráječ Microplane Gourmet představuje ideální nástroj pro každého, kdo chce rychle a bezpečně dosáhnout dokonale rovnoměrných plátků o tloušťce 2 mm – bez nutnosti ovládat techniky krájení nožem. Je vyroben v USA z prvotřídní nerezové oceli, díky čemuž zaručuje dlouhou životnost, trvalou ostrost a spolehlivou funkčnost při každodenním použití.
Kráječ kombinuje funkčnost klasické mandolíny s kompaktním designem ručního nástroje. Ostrá čepel nevyžaduje žádné nastavování, takže můžete okamžitě krájet okurky, ředkvičky, cukety, brambory, cibuli, jablka i tenké plátky uzenin. Díky tomu snadno připravíte zeleninové saláty, toppingy na pizzu, gratiny, dezertní vrstvy nebo efektní dekorace do koktejlů.
Protiskluzová základna umožňuje krájení přímo ve misce, na talíři či na prkénku. Pohodlná soft-touch rukojeť padne perfektně do ruky a na konci je vybavena okem pro zavěšení.
Po použití můžete kráječ jednoduše uložit díky ochrannému krytu čepele. Nástroj je vhodný do myčky (kromě ochranného krytu). Kompaktní „paddle“ tvar se snadno vejde do zásuvky nebo stojanu na kuchyňské náčiní.