Prkénko skládané kované 26x40x4cm

Masivní buková krájecí deska s výškou 4cm a nerezovým opásáním.

Je jak vhodným designovým prvkem, tak i důležitou pracovní plochou při bourání masa. Slouží především ke krájení, řezání, porcování a sekání masa i masa s kostí.

Pracovní deska je lepená z menších bukových hranolů, které jsou následně staženy nerezovou obručí.

Pro dlouhou životnost je třeba se o každou desku starat.

Údržba:

• blokům škodí velké teplo, proto je neumisťujeme poblíž tepelných zdrojů, jako jsou kotle, pece, grily či klimatizační zařízení
• při sekání a krájení používáme celý povrch a nikoliv jen jedno místo
• po použití seškrábeme zbytky z povrchu, špalkovým kartáčem vyčistíme, do sucha vytřeme a potřeme potravinářským olejem
• voda dřevo poškozuje, a proto špalek nestříkáme ani neomýváme, vlhkost změkčuje dřevo a může způsobit trhliny