Labeta Kypřící prášek do perníku 20g

Máte rádi vychytávky, které vám ušetří čas? Jedním z takových zlepšováků je i kypřicí prášek do perníku, který zajistí nejen nadýchanost perníkového těsta, ale zároveň jej skvěle ochutí tradičním perníkovým kořením, které jsme pro vás speciálně namíchali.

• snadná příprava voňavého perníku
• směs pro 350 - 400 g mouky
• obsahuje 23 % perníkového koření - skořici, koriandr, fenykl, anýz, pomerančovou kůru, nové koření, hřebíček, muškátový květ, muškátový oříšek

Složení

kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), pšeničná mouka, perníkové koření 23 % (skořice, koriandr, fenykl, anýz, pomerančová kůra, nové koření, hřebíček, muškátový květ, muškátový oříšek), protispékavá látka:trifosforečnany

Návod na přípravu

Kypřicí prášek promícháme s moukou a přidáme do těsta. Obsah sáčku je určen na 500 g mouky.

350 g polohrubé mouky, 175 g cukru, 2 lžíce kakaa, 1 skořicový cukr a 1 kypřicí prášek do perníku smícháme s 225 ml mléka, 175 ml oleje a 3 vejci. Šlehačem připravíme hladké těsto, které vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při 170 °C 35 - 40 minut.

Labeta radí, jak na to

...do těsta můžeme přidat ořechy, mandle, rozinky namočené v rumu, 2 – 3 lžíce džemu či povidel nebo 2 nastrouhaná jablka, která perník zvláční