Domácí je domácí…a u šlehačky to platí dvojnásob. Poctivá a lahodná šlehačka nesmí chybět u žádného moučníku. Skvěle s ní ovšem vykouzlíte i rychlý letní dezert v podobě ovoce se šlehačkou. Aby však šlehačka měla ideální konzistenci, nezapomeňte na ztužovač šlehačky, díky kterému bude tuhá, přesto ale krásně nadýchaná.
Domácí je domácí…a u šlehačky to platí dvojnásob. Poctivá a lahodná šlehačka nesmí chybět u žádného moučníku. Skvěle s ní ovšem vykouzlíte i rychlý letní dezert v podobě ovoce se šlehačkou. Aby však šlehačka měla ideální konzistenci, nezapomeňte na ztužovač šlehačky, díky kterému bude tuhá, přesto ale krásně nadýchaná.
cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, protispékavá látka: fosforečnany vápenaté
250 ml vychlazené smetany ke šlehání částečně vyšleháme, vsypeme obsah sáčku a došleháme. Pro použití do šlehačkové láhve ztužovač ve smetaně rozmíchejte.

