Vysoce výkonný průmyslový kutr K 96 AC-8 masivní celonerezová mísa s objemem 90 litrů 6 plynule nastavitelných rychlostí nožové hřídele 2 zpětné míchací rychlosti 2 nezávislé rychlosti otáčení mísy hlavní motor s vestavěným ventilátorem a příkonem 60 kW, krytí IP 54 6-nožová vyměnitelná hlava s precizním vyvažováním frekvenčně řízený hlavní pohon s inteligentní regulací výkonu hydraulicky ovládané hlavní víko, vyhazovač, resp. překlapěč hydraulický vyhazovač pro účinné vyprazdňování i tekutého díla průhledné protihlukové víko ze speciálního plexi křížové ovladače logicky umístěné na obslužném panelu stativ stroje je kompletně uzavřený proti vodě digitální ovládání Command 1000 v samostatné nerezové skříňce vysoce hygienické zcela zapuštěné kryty bez gumových těsnění samostatný rozvaděč z nerezové oceli s řídící elektronikou celonerezová konstrukce pro velmi účinné tlumení hluku Mikroprocesorové digitální řízení COMMAND 1000 umístěno v nerezové skříňce s krytím IP 66 s možností upevnění na stěnu mimořádně velký přehledný displej pro snadné čtení údajů o stavu kutru nastavování limitních teplot pro vypnutí kutru nastavování počtu otáček mísy pro vypnutí kutru zobrazení okamžitého stavu kutru (otáčky nožové hlavy, otáčky mísy, teploty, vyznačení zařazené rychlosti, celkový počet otáček mísy atd.) zobrazení servisních ukazatelů (přetížení motoru či jeho přehřátí) zobrazení údržby a servisních intervalů 5 m propojovacího kabelu mezi strojem a mikroprocesorem Volitelné vybavení vypínací kontakty pro dobu chodu a teplotu (9+9) hydraulický překlapěč 120 l vozíků na levé straně nožový systém S 24 s rychlou výměnou nožů sada nožů S 24 typ K pro vysoký stupeň emulgování sada nožů S 24 typ V pro univerzální použití (emulgování i fermentované výrobky)