PRISMAFOOD solutions Mechanický lis na těsto PRESSA 45
PRISMAFOOD solutions

PRISMAFOOD solutions Mechanický lis na těsto PRESSA 45

Vybírejte z variant
Není skladem
Kód produktu: 7110844
Země původu:
Itálie

Pizza PRESSA je ideální stroj pro rychlé formování pizza těsta
jeho stlačením pomocí vyhřívaných disků. Usnadňuje a zrychluje
přípravu velkého množství pizza těsta. Je tak zachována vysoká
účinnost lisu s permanentní kvalitou bez nutnosti kvalifikované
pracovní síly. Lisy PRESSA umožňují zpracovávat pizza těsto do Ø33 cm
(PRESSA 33), nebo do Ø45 cm (model PRESSA 45). Speciálně tvarované
vyhřívané disky (potažené teflonem) při sevření vytvářejí tradiční lem
na okraji pizzy. Snadná změna tloušťky těsta a nastavení teploty
elektronickým termostatem či času stlačení.


Celý popis

Technické parametry

Napájení:
400 V/3N/50 Hz
Příkon:
6.1 kW
Šířka:
630 mm
Hloubka:
670 mm
Výška:
890 mm
Hmotnost porce:
100 - 500 g
Hmotnost:
127 kg
Průměr pizzy:
450 mm
Všechny parametry