PRISMAFOOD solutions Pec na pizzu TRAYS 44
Doprava zdarma
PRISMAFOOD solutionsPRISMAFOOD solutions Pec na pizzu TRAYS 44 (2)PRISMAFOOD solutions Pec na pizzu TRAYS 44 (3)PRISMAFOOD solutions Pec na pizzu TRAYS 44 (4)

PRISMAFOOD solutions Pec na pizzu TRAYS 44

Není skladem
49 255 Kč
40 707 Kč bez DPH
Kód produktu: 7330638
Země původu:
Itálie

Zeptejte se AI

Výkonná multifunkční (možnost pečení pizzy, cukrářských produktů a chleba) elektrická pec řady TRAYS GLASS. Snadné a přehledné mechanické ovládání umožňuje individuální nastavení výkonu spodních a horních těles díky 6 rozděleným tělesům (3 horní + 3 spodní) v komoře. Možnost zcela vypnout spodní/horní tělesa. Komora je vybavena komínkem, analogovým teploměrem a termostatem do 500°C. Robustní provedení s nerezovým čelem, kvalitní izolací a opláštění v laku. Model „TR” s celošamotovým provedením komory
(lepší akumulace, snížení tepelných ztrát a energie).

  • rozměr a provedení komory vhodné pro pečení pizzy, cukrářských produktů a chleba, výkonný model s možností využití pekařských plechů 600x400mm
  • model „TR” je s celošamotovým provedením komory (spodní, horní a boční a zadní šamoty) = maximální akumulace teploty, výrazné snížení tepelných ztrát a tím i spotřeby energie.

Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii. Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů. Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.


  • Ovládání: mechanické
  • Kapacita : 4ks (Ø 40cm)
  • Komora : 820x840mm
Celý popis

Technické parametry

Napájení:
400 V/3N/50 Hz
Příkon:
13.8 kW
Šířka:
1100 mm
Hloubka:
1074 mm
Výška:
745 mm
Provedení:
nerezové čelo a dveře
Hmotnost:
164 kg
Rozměr komory:
820x840x175 mm
Kapacita:
4+4 pizzy 400mm / 2+2 plechy 400x600mm
Ovládání:
analogové (s teploměrem)
Počet komor:
2 (výška komory 175 mm)
Provedení komory:
šamotové dno
Regulace teploty:
50 - 500°C
Regulace výkonu:
individuálně (spodních a horních těles každé komory)
Výkon horních těles:
3 x 1 150 W (v komoře)
Výkon spodních těles:
3 x 1 150 W (v komoře)
Všechny parametry