Firma MASO-PROFIT měla tu čest vytvářet realizaci hovězí porážky a zajistit vybavení a technologie s tím spojené. 

Projekt „porážka skotu – Fox Meadows“ byl zpracován v roce 2021 projektantem Ing. Arch. pro investora FOX MEADOWS s.r.o. Hanzelkova 2669/24, Praha Dejvice. Porážka se nachází v obci Přívlaky na břehu řeky Sázavy.

V roce 2021 se na firmu Maso-Profit s.r.o. obrátil majitel firmy pan Zdeněk Mojžíšek s požadavkem na dodání technologie. Po konzultaci technologie jsme navrhli panu Mojžíškovi úpravu porážky, tj. zvětšení prostoru, kde se odehrává porážka hovězího. Původní prostor byl velmi malý a nevyhovoval pro porážení. Projekt technologie jsme upravili a dali panu Mojžíškovi cenovou nabídku, která byla použita k žádosti o dotaci na tuto akci.

Žádost o dotaci byla schválena a po podepsání smlouvy začaly práce na realizaci této akce.

Chladící boxy a technologii dodala firma Energostar Tábor s.r.o. , technologii porážky, bourárny a dráhy ve visu dodala firma Maso-profit s.r.o. 

Do chladíren, bourárny a porážky byly dodány dráhy ve visu od firmy A.I.guidovie, na porážku kladkostroje od firmy Liftket a ostatní zařízení zajistila a namontovala firma Maso-profit v průběhu roku 2023.

Montáž zařízení byla dokončena v 09/2023, bylo provedeno její odzkoušení, zaškolení obsluhy a předáno investorovi včetně potřebné dokumentace. V 09/2023 byla akce vyfakturována.

Porážka hovězího slouží především pro potřebu investora a částečně pro porážku zvířat od jiných farmářů. Poražené kusy jsou staženy s kůže, vyvrženy, rozpůleny, rozčtvrceny a uskladněny v chladírně. Po vychladnutí a vyzrání jsou na bourárně zpracovány a prodávány zákazníkům nebo expedovány dle požadavků odběratelů.

V současné době uvažuje pan Mojžíšek o rozšíření chladíren, skladů a expedice.