V rámci rekonstrukce restaurace hypermarketu GLOBUS v Praze, Zličíně došlo k propojení úseků otevřené kuchyně restaurace s prodejní plochou hypermarketu.
Realizace
V rámci rekonstrukce restaurace hypermarketu GLOBUS v Praze, Zličíně došlo k propojení úseků otevřené kuchyně restaurace s prodejní plochou hypermarketu. Požadavek zákazníka zněl dodat kvalitní samoobslužný chlazený pult, s velikou výložní plochu na vystavení produktů vyrobených přímo v kuchyni restaurace - knedlíky, těstoviny doplněné o speciální sýry, konzervy atd…
Dodaná zařízení
Vybrali jsme a dodali sestavu pultů italské firmy Criocabin, model ELFIN (7 m) v upravené verzi. Součástí dodání byla i montáž a zprovoznění zařízení.
Námi dodané vybavení
Sporák plynový G7F6m
Sporák plynový G7F6m
Trhačka masa SH-1 400 V
Trhačka masa SH- 1 400 V
Konvektomat RATIONAL sec 101 E
Konvektomat RATIONAL sec 101 E
Gril kontaktní 1/2- GR 4.1 (4.2)
Gril kontaktní 1/2- GR 4.1 (4.2)
Plotna elektrická grilovací E7FL4MP
Plotna elektrická grilovací E7FL4MP
Výrobník ledu SL50A
Vyrobník ledu SL50A
Balička H JUMBO 351
Balička H JUMBO 351
Zásobník ohřevný MH051 E 230\/
Zásobník ohřevný MH051 E 230V
Stroj nářezový SA 3370 MASTER teflon 230 V (O)
Stroj nářezový SA 3370 MASTER teflon 230 V (O)
Pec ARIANNA LED 4 460x330 UNOX
Nástavba chladící EVL-135 nerez poklop 5x GN1 /4
Dodávka nepromastitelného balicího papíru
