Dodávka zařízení do výrobny Biotechnologického pavilonu M a X na Mendelově univerzitě v Brně. "Vakuový kutr Seydelmann K64 AC-8 umožňuje předvést praktické srovnání výhod kutrování ve vakuu a standardního kutrování". Delší údržnost je jedna z hlavních výhod díla/výrobků. Lepší konzistence výrobku v důsledku dokonalejšího uvolnění svalové bílkoviny, výraznější aroma, chuť a barva výrobků. Celkově ušetříte až  8% obalů!