Na Píšově rodinné farmě se pěstují a prodávají produkty rostlinné a živočišné výroby. V podniku s třicetiletou tradicí jsme vybavovali bourárnu masa.
Na farmě se původně krávy chovali pro mléko. Kvůli neefektivnosti a s přicházejícími změnami v chovu dobytka se ale dojení krav zrušilo a podnik se zaměřil především na chov masného skotu plemene Charlois doplněný o menší chov prasat.
Chovná zvířata jsou třičtvrtě roku ve volné přírodě na pastvě, zimu pak přečkávají na hluboké podestýlce, krmená výhradně obilným šrotem, kukuřičnou siláží, senem a senáží vyprodukovanou na farmě.
Dodali jsme:
Hliníkové dráhy s příslušenstvím
Chladírnu o obsahu cca 108 m³
Bourárenský stůl
Pásovou pilu
Umyvadlo a dřez
Tlakovou sprchu
Přístroj na sterilizaci vzduchu
Profesionální vakuovou baličku
Váhy
a další sortiment
Atypyckým prvkem je sklopné zakončení dráhy. Při příjmu suroviny se dráha vyklopí s přesahem ven z budovy.