Váš košík je prázdný
Reference Pizzeria Amfora

Pizzeria Amfora

Projekt kuchyně v Pizzerii Amfora u metra Invalidovna.

Kuchyň je umístěna v suterénu, a tak bylo potřeba šetřit místem. Srdcem pizzerie je dvoupatrová pec od PizzaGroup. Kovektomat model Rational SCC je nejdůležitější zařízení moderní kuchyně, nemohl tak chybět ani v této pizzerii.

Použitá linie varné techniky jako sporák, grilovací deska, fritéza a varný modul je od firmy Bertos. V restauraci je chladící vitrína Enofrigo a v zázemí jsou další chladící skříně. Součástí dodávky jsou dvě podstolové myčky Silanos a stoly z nerezového programu.

Realizace kuchyní proběhla na provozech:

  • Černý most - Praha 9
  • Invalidovna - Praha 8

Zpět do referencí