Chytré stravování

Aby to studentům dobře myslelo, je nutné je dobře stravovat. Proto jsme se do realizace tohoto projektu pustili se vší parádou. V naší firmě věříme, že s výsledkem projektu je zadavatel spokojený a studentům chutná jídlo připravené z těch nejlepších zařízení v dané kategorii. 

Dodaná zařízení

  • Konvektomat Rational SCC 201
  • 2x konvektomat Rational SCC 101
  • Udržovací skříň Moduline
  • Nářezový stroj Graef
  • Zakázková výdejní linie s vodní lázní, infra lampami a chlazenou vitrínou
  • Automatická průchozí myčka Kromo s nerezovými stoly

Dodaná zařízení

"Instalované stroje splňují nejvyšší nároky na výuku moderních technologií a postupů pří zpracování masa"

  • Vakuový kutr Seydelmann K64 AC-8
  • Masírka Vakona ESK 125
  • Vakuová narážka HTS 850
  • Míchačka Mainca RC-100
  • Stahovačka kůží Grasselli C 35 P
  • Řezačka MP 95 U5
  • Kostkovačka masa MHS 850
  • Udírna Bastramat 850 C-FR
  • Kotel Brökelmann GL 120F
  • Konvektomat Rational SCC
Potřebujete s něčím poradit? Napište nám.