Varná linie MACROS 700 od italské firmy Bertos se skládá z plynového sporáku, dvojité fritézy a grilovací plotny. Kuchyň je dále vybavena plynovou stoličkou a malou výklopnou pánví.

Srdcem kuchyně je konvektomat Rational SCC s nerezovým podstavcem. Všechna termická zařízení mají
nad sebou profesionální nerezové odsavače par.

Výdejní bufetová linie vyráběná na zakázku s výhřevem. V zápultí jsou ohřívače talířů a osvědčený gril
na kuřata od firmy CB s digestoří.

Mycí úsek je vybaven myčkou Silanos a nerezovými stoly, regály a policemi vyrobenými na míru zákazníka.