Výprodej
Tipy na dárky
Vostrá kampaň
Střeva, obaly, koření a uzení
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovky
Pomůcky a vybavení
Nože, strouhání, sekání a řezání
Řeznické vály, prkénka a špalky
Příprava, kuchyňské pomůcky
Vaření, pečení a uzení
Gastronádoby, plechy a rošty
Servírování a stolování
Bufet, raut a jídelna
Vybavení baru, pultu, zápultí a prodejny
Uchování a transport
Domácí výroba
Jateční pomůcky
Měřicí zařízení a HACCP
Stroje a technologie
Mycí technika a chemie
Gastro myčky
Profesionální čisticí prostředky
Filtrace, úprava a změkčovače vody
Sanitační pomůcky Vikan
Zásobníky a dávkovače
Papírové ubrousky, utěrky, ručníky a toaletní papír
Mýdla, krémy a dezinfekce na ruce
Vysoušeče rukou
Koše na odpadky a konfiskát
Utěrky, hadry a houbičky
Dřezy, umyvadla a výlevky
Baterie, sprchy a ramena
Bubny, hadice a průtoková technika
Hygienické smyčky, myčky obuvi a zástěr
Leštičky, sterilizátory a lapače hmyzu
Vůně a sítka do pisoáru
Obuv a oděvy
Nerezový program
Náhradní díly
Řeznictví je v nových prostorech u nákupní zóny v Jindřichově Hradci.
V prodejně jsou Chladící pulty Criocabin EMOTION dlouhé 7 m s rohovou částí. Teplý úsek pultu je ve stejném designu jako chlazený úsek. Konvektomat Rational SCC je umístěn přímo v prodejně a je osazen originální digestoří Ultravent od Rational. Chlazená vitrína v zápultí, automatický nářezový stroj GRAEF.
"Chlazené vitríny v zápultí, umožňují vystavit produkty ve výšce očí zákazníka a důmyslně tak kombinují prezentaci zboží se skladovacími prostory"
Úložné prostory jsou v zázemí prodejny, 3 oddělené chladící boxy na drůbež, maso a uzeniny. Krátká manipulační dráha usnadňuje každodenní manipulaci se zbožím.
"Díky stavbě zelené louce, bylo možné prodejnu již od začátku navrhnout a rozmístit zařízení tak,
aby se z prostor vytěžilo maximum užitku."