Nová prodejna vznikala v přízemí nového bytového domu na frekventovaném náměstí v Dobříši. Zadání projektu bylo navrhnout a vybavit novou prodejnu masa a uzenin.

Během tvorby prvních návrhů proběhlo rozmístění zařízení do interiéru v několika variantách. Jako nejlepší vyšla varianta s 10 m linií sestavy pultů Criocabin se dvěma rohy a teplým úsekem.

Dominantou každého řeznictví jsou chladící pulty a vitríny pro prezentaci sortimentu. Výběr padl na hranaté chladící pulty Criocabin EBONY. Pulty lze objednat jak ve statické, tak ventilované verzi.
Výhoda statických pultů je, že potraviny, zejména maso a masné výrobky v nich, neosychají a zůstávají déle čerstvé a atraktivní na pohled. Do zázemí prodejny byl také namontován chladící box Criocabin EASY P
s oknem do prodejny.