Váš košík je prázdný
Reference Řeznictví U Motyčků

Řeznictví U Motyčků

Prodejna Řeznictví a uzenářství U Motyčků v Jičíně je vybaveno ventilovanými chladícími řeznickými pulty
na maso Oscartielle s rohovým modulem. Linie pultů je zakončená vyhřívaným pultem pro sortiment teplého bufetu jako jsou pečená kolena, sekaná, steaky a přílohy.

Největším pomocníkem je automatický nářezový stroj Graef VA 802 a manuální Graef EURO 3000, oba slouží k přípravě krájeného sortimentu přímo na prodejně.

Zápultí tvoří nerezové skříňky doplněné o porcovací část se špalkem a porcovací deskou a prosklenou chlazenou vitrínu na uzeniny, ideálně vystavené ve výšce očí zákazníka.
Trvanlivé salámy jsou vyvěšené na konzoli vedle skříňky s doplňkovým sortimentem pečiva a nápojů.

Zpět do referencí