Classic line
Kvalita od českých výrobců
To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt nadstandartní tuzemské kvality. Vyzkoušejte ho i vy.
Řada CLASSIC LINE navazuje na dlouho tradici vysoce kvalitního českého řeznictví a uzenářství. Poctivý výrobek od Čechů pro Čechy vznikl za jediným účelem – usnadnit Vaši výrobu. Spolehlivost a stálost dodávaného koření jsou naše priority.
Objem výroby roste a udržet vysokou kvalitu masných výrobků není jednoduchý úkol. Kořenící směsi musí uspokojit potřeby náročného zákazníka. Proto můžete v řadě CLASSIC LINE najít mimo jiné také směsi bez „Éček“, glutamátu, barviv nebo alergenů. Tyto směsi označujeme zkratkami BE, BG, BF a BA.
Úcta k tradici, preference maloobchodních zákazníků a řeznické know-how jsou základní stavební kameny řady CLASSIC LINE, kořenící směsi pro živnostenské dílny, střední provozy i největší podniky masného průmyslu.
Produkty Classic line
Směs Tirolev Combi z řady Classic Line je pečlivě vyvážená kombinace kmínu, pepře, papriky, česneku a muškátového ořechu, která dodává masným výrobkům bohatou a výraznou chuť s jemným kořeněným…
Směs koření a přísad pro výrobu paštiky, obsahuje bezalergenní emulgátor.
Dopřejte si jemnou, lahodnou chuť telecí paštiky bez zbytečných přísad! Telecí paštika BF BG BB z řady Classic Line je pečlivě vyvážená směs koření a ingrediencí, která zvýrazní přirozenou chuť masa…
Profesionální kořenicí směs Classic Line – Domácí tlačenka je určena pro výrobu tradiční české tlačenky s vyváženou chutí a typickým aromatem, jaké zákazníci očekávají od poctivého řeznického…
Kouřová sůl slouží k dodání kouřového aroma pokrmům. Používá se zejména k vytvoření uzené vůně jídel jako jsou francouzské brambory, šunkofleky nebo zelňačka. Složení: sůl, cukr, kouřové aroma SF-002…
Zvyšte úroveň svých pokrmů s jemnou uzenou solí od značky Classic Line. Tato vysoce kvalitní sůl je za studena uzená na bukovém dřevě, což jí propůjčuje jemné kouřové aroma a jedinečný chuťový…
Vychutnejte si jedinečnou kombinaci přírody a kouřového aroma s hrubou mořskou solí od značky Classic Line. Tato prémiová mořská sůl je za studena uzená na bukovém dřevě, což jí dodává intenzivní…
Řeznická solící směs pro výrobu masných produktů. Solící dusitanová směs slouží ke zvýšení údržnosti výrobku a k vytvoření chuti, vůně a zachování barvy. Rychlosůl na uzení chrání tuky v mase a…
Restovaná cibule se používá jako náhrada smažené cibule. Ochucují se s ní například guláše, hot dogy, burgery a jiné pokrmy. Používá se také při výrobě paštik, jelit a dalších uzenářských produktů.
Přineste do své kuchyně tu pravou chuť a vůni smažené cibulky, která dodá vašim pokrmům dokonalou tečku. Naše smažená cibulka v praktické dóze je ideální volbou pro každého, kdo si chce rychle a…
Pirátská klobása BG BF bez česneku je profesionální kořenicí směs určená pro výrobu tepelně opracovaných trvanlivých masných výrobků, zejména klobás. Receptura je navržena tak, aby dodala výrobkům …
