Realizace

Linie pultů Criocabin ENIXE je složena z vyhřívaného úseku, chlazené rovné a rohové části. Linie v prodejně RS maso má celkem 8 m.

Tepelné opracování výrobků do vyhřívané části pultu obstarává konvektomat Rational whitefficiency.

V zápultí prodejny je chlazená nástěnná vitrína, přípravna masa se špalkem na porcování a řezačkou. V zázemí je chladící box.

Osvětlení v prodejně zajišťují profesionální retailová světla na maso a pečivo, která přímo ovlivňují výši tržeb.

Linie pultů Criocabin ENIXE
Teplý pult Criocabin
Chladící vitrína a police na pečivo
Rational SCC s digestoří Ultravent
Chladící box v zázemí
Potřebujete s něčím poradit? Napište nám.