The Chilli Doctor
Pro někoho je chilli zkrátka jen ostré. Pro nás je to celý svět chutí, vůní a barev, které stojí za to prozkoumávat a ochutnávat.
Společnost The ChilliDoctor funguje od roku 2012.
Chilli dovážíme ze všech koutů světa, kde jej odebíráme přímo od tamních pěstitelů a výrobců. Máme vysoké nároky na kvalitu našich produktů. Zakládáme si na tom, že známe původ všech vypěstovaných papriček i způsoby, jakými se zpracovávají a uchovávají. Mnohá místa sami navštěvujeme a rozšiřujeme si tak, jako správní nadšenci i kvalitní dodavatelé chilli produktů, potřebné know-how.
Chilli produkty prodáváme po celý rok velkoobchodně i maloobchodně – v námi provozovaném e-shopu nebo jimi zásobujeme kamenné obchody či restaurace. V naší nabídce najdete chilli papričky sušené celé, drcené na vločky a granule, rozemleté na prášek i nakládané, a to ve všech stupních pálivosti. Ať už potřebujete dodat jemný exotický nádech čokoládovým dezertům nebo nápojům, autentickou chuť jídlům mexické či indické kuchyně nebo překonat vlastní hranice odolnosti s nejpálivějšími papričkami světa, jsme na vaše budoucí kulinářské zážitky připraveni.
Produkty The Chilli Doctor
Středně pálivé mexické papričky Jalapeño patří k nejznámějšímu druhu chilli na světě. Zelená Jalapeña jsou nedozrálá a jsou více pálivá než ta červená. Prášek z této papričky se stane oblíbeným…
Připravte se na pořádnou karibskou chilli párty! Jemný mletý prášek z Habanero vás bude ve slaném i sladkém jídle bavit svou vysokou pálivostí a sladce ovocnou chutí, která je u čerstvých i sušených…
Středně pálivé mexické papričky Jalapeño patří k nejznámějšímu druhu chilli na světě. Červená Jalapeña jsou plně dozrálá. Mají plnější paprikovou chuť a výraznější sladkost než ta zelená. Prášek z…
S touhle ohnivou karibskou ďáblicí si vyzkoušíte, co znamená překročit u chilli papričky hranici 2 miliony na Scovilleho stupnici. Jemný namletý prášek z těchto aromatických papriček dodá jídlu…
Namletý prášek z aromatických Chipotle, jež jsou nezaměnitelné pro svou výraznou kouřovou vůni, kterou zkrátka musíte zažít na vlastní čichové buňky. Uzenou chuť se sladkými podtóny čokolády a ořechů…
Cayenne jsou vítaným hostem každé kuchyně, ve které se vaří s pikantní chutí. Tyto červené, tenké a špičaté papričky pomleté na jemný prášek mají střední pálivost a jsou oblíbené po celém světě.…
Jak vypadá a chutná nejoblíbenější mexické chilli? Jako sušené švestky! Ancho jsou tmavě fialovou až černou sušenou verzí papriček Poblano a rozemleté na jemný prášek nabízí v kuchyni široké…
Dárek, kterým zaručeně vykouzlíte slzy v očích.
S exkluzivní dárkovou krabičkou tekutých chilli mashů se seznámíte s našimi 9 nejlepšími chilli produkty. Degustační balení devíti 40 ml skleniček je…
Obsah luxusní dřevěné dárkové krabičky převázané stuhou potěší začátečníky i zkušené milovníky pálivého. Použijte ji jako degustační kazetu, výběr toho nejlepšího chilli na vaření, nebo jako…
Obyčejné mleté paprice v kuchyni odzvonilo! Jemný prášek z rudých papriček Kashmiri dodá každému jídlu sytě červenou barvu, vůni s nádechem orientálního indického koření a hravou pikantnost. Kashmiri…
Zahrajte si Chilli Čokoládovou Ruletu! Pravidla jsou jednoduchá a zábava je zaručena. V balení najdete 20 čokoládových kousků ve tvaru „nábojů“, z nichž 5 skrývá intenzivní pálivost Carolina Reaper…
Křupavá nakládaná kolečka červených Jalapeño papriček ve slaném nálevu s vinným octem se skvěle hodí do jakékoliv jídla – od burgerů a pizzy až po nakládané sýry či utopence. Velké 3 kg gastro balení…
Srovnali jsme chilli papričky do latě. Nebo spíše do praktického dřevěného stojánku, který obsahuje 12 druhů mletých chilli papriček. Sada je skvělým dárkem pro milovníky pálivého i začátečníky,…
Co je malé, to je zákeřné. Tak to alespoň platí u chilli papriček. A Bird's Eye nejsou výjimkou. Přezdívá se jim „africký ďábel“ a mají čistě pálivou chuť. Celé sušené plody jsou díky své velikosti a…
