<p>Tvrdá voda je častým problémem v domácnostech i v&nbsp;potravinářských provozech. V&nbsp;tomto článku se podíváme blíže na vodní kámen, jak vzniká, co způsobuje zařízením kterými protéká tvrdá voda, a jak se před ním bránit. Poradíme vám, abyste předešli jeho vzniku a tím poškození zařízení.&nbsp;</p><h2>Proč a jak vzniká vodní kámen?</h2><p>Vodní kámen se tvoří v důsledku tvrdé vody, která obsahuje vysoké množství <strong>vápníku</strong> a <strong>hořčíku</strong>. Tyto minerály se usazují na povrchu zařízení i uvnitř něj, a to zejména tam, kde voda stojí nebo odtéká pomalým tempem. Postupem času se vrstvy usazenin zesilují a je čím dál tím náročnější je odstranit.</p><h3>Zanášení a poruchy zařízení</h3><p>Vodní kámen se neusazuje jen na viditelných místech, ale také v potrubí, ventilech a tryskách. To může vést k jejich částečnému <strong>ucpání</strong>, <strong>sníženému průtoku vody</strong> a častějším <strong>poruchám</strong>.</p><p>Díky tomu je zařízení nutné opravovat nebo vyměnit mnohem dříve, než by bylo nutné při používání změkčené vody.</p><h3>Jak předejít usazení vodního kamene?</h3><p><strong>Změkčovač vody LT</strong> je profesionální zařízení určené pro gastronomii a potravinářské provozy, které spolehlivě chrání spotřebiče před usazováním vodního kamene. Tento změkčovač je ideální pro připojení k&nbsp;<a href="/e-shop/vysledky-vyhledavani?q=my%C4%8Dky+n%C3%A1dob%C3%AD">myčkám na nádobí</a>,&nbsp;<a href="/e-shop/stroje-a-technologie/termicka-technika/konvektomaty">konvektomatům</a>,&nbsp;<a href="/e-shop/termicka-technika/kavovary-a-mlynky-na-kavu/profesionalni-kavovary">kávovarům</a>,&nbsp;<a href="/e-shop/vysledky-vyhledavani?f-productList-p-p=4&amp;q=v%C3%BDrobn%C3%ADk+ledu">výrobníkům ledu</a> a dalším zařízením, kde se spotřebovává voda.&nbsp;</p><h3>Co obsahuje změkčovač LT 8 – LT 16&nbsp;</h3><figure class="media"><div data-oembed-url="https://youtu.be/ahkc_xxvrBc"><div style="position: relative; padding-bottom: 100%; height: 0; padding-bottom: 56.2493%;"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/ahkc_xxvrBc" style="position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0;" frameborder="0" allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen=""></iframe></div></div></figure><p>Díky filtrační náplni z kationtové pryskyřice (katex) na sebe váže vodní kámen a zabraňuje jeho usazování, čímž prodlužuje životnost spotřebičů a snižuje tak náklady na servis a opravy. <strong>Frekvence provádění regenerace změkčovače&nbsp;</strong>závisí na intenzitě provozu zařízení, které je třeba chránit před vznikem vodního kamene, minimálně však 1/měsíc.</p><h3><strong>Čím si vás změkčovač LT získá?</strong></h3><p>Zaprvé účinně <strong>zabraňuje usazování</strong> vodního kamene, a zadruhé je to jeho nízká pořizovací <strong>cena</strong>.&nbsp;</p><h3><strong>Konstrukce zařízení a jeho užívání</strong></h3><p>Tělo změkčovače je z nerezové oceli <strong>AISI 304</strong>, odolává tak korozi i mechanickému poškození, a zajišťuje hygienický provoz a dlouhou životnost. Regenerace filtrační náplně se provádí <strong>manuálně</strong> pomocí <strong>kuchyňské soli bez jódu</strong>. Je tedy nezbytné, aby k&nbsp;tomu určená osoba v&nbsp;pravidelných intervalech regeneraci prováděla. V době regenerace je zařízení, ke kterému je změkčovač připojen, <strong>odpojeno z provozu</strong>.&nbsp;</p><figure class="image"><img src="/storage/images/original/1247868.jpg" alt="změkčovač vody"></figure><p>Při výběru <strong>kapacity změkčovače</strong> zohledněte <strong>četnost používání zařízení</strong> (myčky, konvektomatu, kávovaru, …) a chraňte tak spotřebiče před vodním kamenem po dlouhou dobu.</p><h3>Kapacita a výkon:</h3><figure class="table"><table><tr><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;padding:10px;width:100px;"><strong>LT-08</strong></td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;padding:10px;width:2000px;">ideální pro menší provozy, upraví cca <strong>500–1200 litrů vody</strong> (na regeneraci změkčovače kuchyňskou solí bez jódu je potřeba 1 kg soli).</td></tr><tr><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;padding:10px;width:100px;"><strong>LT-12 </strong></td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;padding:10px;width:2000px;">střední kapacita pro běžné gastronomické provozy, upraví cca <strong>750–1900 litrů vody</strong> (na regeneraci změkčovače kuchyňskou solí bez jódu je potřeba 2 kg soli).</td></tr><tr><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;padding:10px;width:100px;"><strong>LT-16</strong></td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;padding:10px;width:2000px;">vyšší kapacita pro vytížené kuchyně, upraví cca <strong>1000–2500 litrů vody </strong>(na regeneraci změkčovače kuchyňskou solí bez jódu je potřeba 3 kg soli).</td></tr></table></figure><h3><strong>Tvrdosti vody:</strong></h3><figure class="table"><table><tr><th style="background-color:hsl(0, 0%, 100%);border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;width:150px;">&nbsp;</th><th style="background-color:hsl(0, 0%, 100%);border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;"><strong>Velmi měkká</strong></th><th style="background-color:hsl(0, 0%, 100%);border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;"><strong>Měkká</strong></th><th style="background-color:hsl(0, 0%, 100%);border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;"><strong>Středně tvrdá</strong></th><th style="background-color:hsl(0, 0%, 100%);border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;"><strong>Tvrdá</strong></th><th style="background-color:hsl(0, 0%, 100%);border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;"><strong>Velmi tvrdá</strong></th></tr><tr><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;width:150px;"><strong>LT-08</strong></td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">1200 l</td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">1000 l</td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">900 l</td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">700 l</td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">500 l</td></tr><tr><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;width:150px;"><strong>LT-12</strong></td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">1900 l</td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">1500 l</td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">1350 l</td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">1050 l</td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">750 l</td></tr><tr><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;width:100px;"><strong>LT-16</strong></td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">2500 l</td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">2100 l</td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">1800 l</td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">1400 l</td><td style="border-color:hsl(0, 0%, 0%);border-width:2px;height:10px;padding:10px;text-align:center;width:1000px;">1000 l</td></tr></table></figure><figure class="image"><img src="/storage/images/original/1247869.jpg" alt="změkčovač LT 12"></figure><h3><strong>Je nějaká jednodušší cesta?</strong></h3><p>Co když ale nemáte časovou kapacitu na regeneraci změkčovače? V&nbsp;případě, že byste ocenili změkčovač vody, kde byste <strong>nemuseli hlídat a provádět jeho regeneraci</strong>, doporučujeme vám&nbsp;<a href="/e-shop/myci-technika-a-chemie/uprava-a-zmekcovace-vody/nahradni-patrony-brita">filtry od značky Brita</a>. Zde se mění jen patrony, které odstraní z tvrdé vody ionty způsobující usazování vodního kamene.</p>