F. Dick Ostřič nožů Rapid Steel HyperDrill 90081000

• jemné tyčky
• dokonalé vyhlazení čepele
• snadné a bezpečné použití
• velice snadná údržba.

Společnost DICK je tradiční německý výrobce příslušenství pro gastronomii.

Skvěle nahradí ocílku a navíc vždy drží požadovaný úhel. Stačí tedy jen nůž protáhnout mezi brusnými dráty.Vrcholový úhel broušení je 30°.

Broušení je rychlé a snadné. Obě strany ostří se brousí najednou.

Ostřič je v plastovém ergonomickém provedení. Brusné dráty jsou vyrobené z materiálu, který se používá při výrobě ocílek. Velice snadná údržba.

Ostřič je ideální variantou pro řeznické i kuchařské nože.

Jak na to?
Jednou rukou držte brousek brusnými dráty směrem k sobě a druhou rukou protahujte nůž směrem dolů a k sobě. Bruste od od rukojeti ke špici.