Stroje a technologie (strana 105)

Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových roštů tvoří optimální pracovní plochu pro snadnou manipulaci s nádobím.…

Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových roštů tvoří optimální pracovní plochu pro snadnou manipulaci s nádobím.…

Vařící plotna je vhodná pro přípravu velmi chutných pokrmů z tradiční kuchyně. Nepřímé zásobování teplem je vhodné zejména při přípravě omáček a pokrmů, které potřebují pomalé vaření při konstantní…

Sporák je vybaven varnými plotýnkami z litiny. Pracovní plochu lze doplnit o ocelovou výplň prostoru mezi plotnami, čímž se dosáhne celistvé pracovní plochy. Teplota je regulována nezávisle…

Sporák je vybaven varnými plotýnkami z litiny. Pracovní plochu lze doplnit o ocelovou výplň prostoru mezi plotnami, čímž se dosáhne celistvé pracovní plochy. Teplota je regulována nezávisle…

Vařící plotna je vhodná pro přípravu velmi chutných pokrmů z tradiční kuchyně. Nepřímé zásobování teplem je vhodné zejména při přípravě omáček a pokrmů, které potřebují pomalé vaření při konstantní…

Vařící plotna je vhodná pro přípravu velmi chutných pokrmů z tradiční kuchyně. Nepřímé zásobování teplem je vhodné zejména při přípravě omáček a pokrmů, které potřebují pomalé vaření při konstantní…

Vařící plotna je vhodná pro přípravu velmi chutných pokrmů z tradiční kuchyně. Nepřímé zásobování teplem je vhodné zejména při přípravě omáček a pokrmů, které potřebují pomalé vaření při konstantní…

Indukční keramická varná deska. Maximální úspora energie, vytápění varné plochy je pouze při kontaktu hrnce s varnou plochou. Velikost topných zón je samo-regulovaná podle průměru nádobí. Při…

Indukční keramická varná deska. Maximální úspora energie, vytápění varné plochy je pouze při kontaktu hrnce s varnou plochou. Velikost topných zón je samo-regulovaná podle průměru nádobí. Při…

Sporák s troubou Bertos G9F6+T Plynový sporák s vysokým výkonem Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových…

Tálový sporák Bertos G9TPM Vařící plotna vhodná vařezení za konstatní teploty Vařící plotna je vhodná pro přípravu velmi chutných pokrmů z tradiční kuchyně. Nepřímé zásobování teplem je vhodné…

Plynový sporák s ocelovou plotnou velké tloušťky s rozdílnými oblastmi teplot: max. teplota na středu, klesající na okrajích. Ohřev zajišťuje střední litinový hořák s regulací výkonu do 13 kW.…

Pracovní plocha a opláštění z nerez oceli AISI 304. Litinová varné plotýnky s bezpečnostním termostatem a regulací výkonu. Kompaktní provedení s el.statickou multifunkční troubou GN 2/1. Sporák je…

Indukční desky WOK se vyznačují energetickou úsporou jež je zajišťována rychlým dosažením maximálních teplot a eliminací rozptylu tepelné energie, která působí pouze na dno nádoby (úspora až 30%).…

Varná sklokeramická deska má zcela hladký povrch, který zaručuje snadné a rychlé čistění bez nutnosti použití agresivních prostředků. Tloušťka desky umožňuje velmi přesnou regulaci teploty. Během…

Plynový sporák s ocelovou plotnou velké tloušťky s rozdílnými oblastmi teplot: max. teplota na středu, klesající na okrajích. Ohřev zajišťuje střední litinový hořák s regulací výkonu do 13 kW vybaven…

Keramická varná deska tloušťka 6 mm. Elektrická topná tělesa o Ø300 mm a výkonu 4kW dosahují při vaření v kruhových zónách vysokých teplot (do 500°C). Plochy zón jsou označeny speciálním serigrafem,…

Indukční keramická varná deska “wok” (snadná každodenní údržba bez použití agresivních prostředků). Maximální úspora energie, vytápění varné plochy je pouze při kontaktu s pánví s varnou plochou. Při…

Nové výkonné sporáky linie HIGH POWER vyrobeny z odolné nerez oceli AISI 304. Profesionální poniklované litinové hořáky s vnitřním a vnějším hořením, snadno demontovatelné umístěny v prolisované…

Nové výkonné sporáky linie HIGH POWER vyrobeny z odolné nerez oceli AISI 304. Profesionální poniklované litinové hořáky s vnitřním a vnějším hořením, snadno demontovatelné umístěny v prolisované…

Nové výkonné sporáky linie HIGH POWER vyrobeny z odolné nerez oceli AISI 304. Profesionální poniklované litinové hořáky s vnitřním a vnějším hořením, snadno demontovatelné umístěny v prolisované…

Plynový sporák HIGH POWER s ocelovou plotnou velké tloušťky s rozdílnými oblastmi teplot: max. teplota na středu, klesající na okrajích. Ohřev zajišťuje střední litinový hořák s regulací výkonu do…