menu

Salámová střeva na uzení

Klíčový prvek pro domácí výrobu uzenin a salámů. Zaručují nejvyšší kvalitu, bezpečnost a propustnost kouře, což přináší autentický chuťový zážitek. S těmito střevy vytvoříte nejen lahodné, ale i tradiční pochoutky. Investujte do kvality a zažijte radost z vlastního kulinářského umění!

Klíčové vlastnosti salámových střev na uzení zahrnují:

  • Kvalitní materiály: Střeva jsou vyrobeny z materiálů, které jsou bezpečné pro kontakt s potravinami.
  • Odpovídající průměr a délka: Různé varianty střev jsou k dispozici, aby vyhovovaly potřebám různých druhů uzenin a salámů.
  • Propustnost kouře: Tyto střeva jsou navržena s ohledem na propustnost kouře, což umožňuje, aby aroma a chuť uzení pronikly do salámů a uzenin, dodávajíce jim charakteristický, autentický nádech.
  • Snadná manipulace: Střeva jsou balena a prezentována tak, aby usnadňovala manipulaci a aplikaci při výrobě salámů.

Využívání salámových střev na uzení při domácím vaření představuje vynikající cestu k dosažení profesionálních výsledků. Tyto střeva jsou klíčovým prvkem procesu výroby uzenin, který garantuje autentickou chuť a kvalitu, doplněnou výrazným aroma uzení. 

Pokračovat ve čtení
Strana 1 z 2 / 47 produktů celkem

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů.

10,16 Kč
8,40 Kč bez DPH

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C Před použitím je třeba obal…

12,34 Kč
10,20 Kč bez DPH

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uznením i vařením do 80°C Před použitím je třeba obal…

11,13 Kč
9,20 Kč bez DPH

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C. Před použitím je třeba obal…

11,37 Kč
9,40 Kč bez DPH

Obal na salám/sýr NaloFaser I Farblos 55/55
OEM
Skladem > 20 ks
9. 9. u vás

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Obal je bezbarvý až čirý. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C…

10,16 Kč
8,40 Kč bez DPH

Obal na salám/sýr NaloFaser N Farblos 90/55
OEM
Skladem > 20 ks
9. 9. u vás

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Obal je bezbarvý až čirý. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C…

14,76 Kč
12,20 Kč bez DPH

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Obal je bezbarvý až čirý. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C.…

7,62 Kč
6,30 Kč bez DPH

Tento uditelný celulózový obal je vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 74°C. Před použitím je třeba obal…

11,13 Kč
9,20 Kč bez DPH

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C Před použitím je třeba obal…

10,65 Kč
8,80 Kč bez DPH

Funkcionalistický faserový obal propustný pro kouř.

Vhodný pro výrobu métského salámu a čajovek.

Potisk : Métský cibuláček

4,11 Kč
3,40 Kč bez DPH

Obal na salám NaloFaser I baknat 90/55 Pravý Český gothaj

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů.

Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C

Před použitím je třeba obal…

16,70 Kč
13,80 Kč bez DPH

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C Před použitím je třeba obal…

14,76 Kč
12,20 Kč bez DPH

Obal na salám FR BILY 60/50 imit.plísně VAZ

Uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů.

12,46 Kč
10,30 Kč bez DPH

Obal na salám Nalo Cellulose GLI farblos 55/30 OD/AB

Nalo Cellulose GLI farblos 55/30 OD/AB je specifický druh celulózového obalu, který se využívá zejména v potravinářském průmyslu pro zpracování masa. Jedná se o vysoce transparentní a všestranný…

11,98 Kč
9,90 Kč bez DPH

Obal na salám NaloFaser I terracotta k. 40/45 cm  VAZ

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů.

8,59 Kč
7,10 Kč bez DPH

Obal na salám NaloFaser P barva k. 90/55 OD/AB

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů.

16,94 Kč
14 Kč bez DPH

NaloFaser P barva k.140/85 OD/AB+GS+GL perfor.
OEM
Skladem > 10 ks
9. 9. u vás

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů.

50,46 Kč
41,70 Kč bez DPH

NaloGrip R orange-braun-transp. 40/25m čajový salám

Nalo-Grip R je obal, který umožňuje přenos kouře, jeho barvy a aroma zauzení na povrch výrobku.

200 Kč
165 Kč bez DPH

NaloFaser S  weiss 40/25 hnědá plíseň řásněné

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů.

508 Kč
420 Kč bez DPH

Texda Spice V schwarzer Pfeffer, Fb.115mmx50cm
Texda Spice V schwarzer Pfeffer, Fb.115mmx50cm
OEM
Skladem > 20 ks
9. 9. u vás

Varný obal s kořením uvnitř.

124 Kč
103 Kč bez DPH

Výprodej
NaloFaser N teraccota 90/55  Junior zauzený salám

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů.

Sleva
-5%  15,13 Kč
14,37 Kč
11,88 Kč bez DPH

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Obal je bezbarvý až čirý. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C…

21,66 Kč
17,90 Kč bez DPH

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C Před použitím je třeba obal…

15,25 Kč
12,60 Kč bez DPH

Obal na salám Faser farblos
Obal na salám Faser farblos
OEM
Skladem > 20 ks
9. 9. u vás
Pro kouř propustný šitý obal, který imituje přírodní střeva. Kvalitní švy zajišťují těsnost, který brání úniku tuku. Díky tomu je vhodný pro fermentované salámy a studenou cestou vyráběné…
42,23 Kč
34,90 Kč bez DPH