Pomůcky a vybavení (strana 107)

Toto GN víko ve velikosti 1/2 je určeno pro profesionální gastroprovozy, kde je kladen důraz na hygienu, odolnost a efektivitu. Vyrobeno z čirého polykarbonátu, který je téměř nerozbitný a zároveň…

Čepel vyrobena z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli

Kvalitní nerezová lopatka na mouku s kapacitou 350 g je ideálním nástrojem pro přesnou manipulaci se sypkými surovinami v pekárnách, cukrárnách i v profesionálních kuchyních. Díky robustnímu…

Kvalitní nerezový cedník špičák o průměru 24,5 cm je ideální pomůckou pro profesionální kuchyně, cukrárny i domácí vaření. Díky svému kuželovitému tvaru a jemné síťce umožňuje efektivní cezení vývarů,…

Metla šlehací z nerezové oceli o délce 60 cm od italského výrobce PADERNO.

Vyrobeno z biologicky odbouratelného materiálu a kompostovatelné suroviny EN13432 (průmyslová kompostovatelnost)

Rozdělovač kávy HENDI je vhodný pro všechny portafiltry ø58 mm. Tři úhlové sklony zajišťují dokonale rovný povrch mleté kávy. To z něj spolu s jeho snadno čistitelnou konstrukcí činí nepostradatelný…

HENDI Jet kuchařský hořák – sada s kartuší je nepostradatelný plynový hořák v každé kuchyni pro tepelnou úpravu a vypalování. Hořák byl vyvinut ve spolupráci s jedním z nejlepších průmyslových…

Kulatá miska Casablanca v zeleném glazurovaném designu s vintage patinou je dokonalým spojením stylu a praktičnosti. S průměrem 350 mm a objemem 3,5 litru je ideálním řešením pro efektní servírování…

Tato prostorná miska z řady Casablanca v dekorativním modrém glazurovaném provedení s efektem popraskané keramiky spojuje atraktivní vzhled a vysokou funkčnost. Díky rozměrům 350 × 350 mm a kapacitě …

Elegantní miska Casablanca v oranžovém provedení s charakteristickým popraskaným glazurovaným efektem přináší do prezentace pokrmů kouzlo marocké keramiky. Díky svému průměru 350 mm a kapacitě 3,5…

Dřevěné boxy o velikosti GN 1/3 jsou vynikajícím řešením pro organizaci a skladování různých produktů v profesionální kuchyni nebo restauraci. Tyto boxy jsou navrženy s ohledem na standardní rozměry…

Oživte své pokrmy s naším elegantním plexi tácem v černé barvě. Odolný, snadno čistitelný a přidává nádech elegance každému servírování. Ideální pro každodenní použití i speciální příležitosti.…

Adaptováno z řady PrimeLine: Protiskluzové, absolutně stabilní, pevně padne do ruky a zabraňuje nebezpečnému sklouznutí. Dokonalá ergonomie: ergonomické mistrovské dílo pro bezpečnou a neunavující…

Dřevěný mlýnek na sůl od firmy Lidrewa. Keramický mlecí mechanismus speciálně na sůl a jiné koření. 

Mlýnek na pepř z přírodního dřeva. Ocelové kameny na mletí pepře.

Magnetický závěs umožňuje bezpečné uskladnění nožů, které není náročné na prostor. Oproti běžnému uložení nožů v zásuvce navíc nedochází ke ztupení či poškození jejich ostří.