Classic line Směs kořenící - Klobása chilli con carne BG BF 1kg

Představujeme vám naši novou směs koření speciálně navrženou pro výrobu ohromující chilli con carne klobásy. Tato směs koření vám umožní vytvořit autentickou chuť a vůni tohoto mexického kulinářského pokladu přímo ve vaší vlastní kuchyni.

Naše směs koření je pečlivě vybranou kombinací přírodních ingrediencí, které se dokonale doplňují. Každá lžička tohoto koření je plná exotických aromatických bylinek, koření a chilli papriček, které dodají vašim klobásám přesně tu správnou míru pikantnosti a bohaté chuti.

Složení:

Koření (paprika sladká, chilli vločky, cibule, pepř, paprika pálivá, česnek, římský kmín).

Použití a dávkování:

Kořenící přípravek do tepelně opracovaných masných výrobků. 

Doporučené dávkování: 16 g/kg.

BF – bez fosfátů
BG – bez glutamátu

Kvalita od českých výrobců
To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt nadstandardní tuzemské kvality. Vyzkoušejte ho i vy.

Řada CLASSIC LINE navazuje na dlouho tradici vysoce kvalitního českého řeznictví a uzenářství. Poctivý výrobek od Čechů pro Čechy vznikl za jediným účelem – usnadnit Vaši výrobu. Spolehlivost a stálost dodávaného koření jsou naše priority.

Objem výroby roste a udržet vysokou kvalitu masných výrobků není jednoduchý úkol. Kořenící směsi musí uspokojit potřeby náročného zákazníka. Proto můžete v řadě CLASSIC LINE najít mimo jiné také směsi bez „Éček“, glutamátu, barviv nebo alergenů. Tyto směsi označujeme zkratkami BE, BG, BF a BA.

Úcta k tradici, preference maloobchodních zákazníků a řeznické know-how jsou základní stavební kameny řady CLASSIC LINE, kořenící směsi pro živnostenské dílny, střední provozy i největší podniky masného průmyslu.