MHS Kostkovačka 2000-105

Multifunkční výkonná a robustní kostkovačka MHS 2000 je navržena pro využití v menších a středních firmách. S komorou o průřezu 105 × 105 mm a výkonem až1900 kg/h je bezkonkurenční v poměru ceny a výkonu. Přednost je v detailu: vždy perfektní řez, díky dlouhému zdvihu nožů šetrné zpracování měkkého zboží rozsah teplot zpracovávaných surovin mezi - 3°C až + 60 °C čtyřstranná komprese pro vysokou kvalitu řezu nastavitelná podélná komprese ergonomické ovládání jednou rukou automatické spuštění řezání po uzavření komory kontinuální a pulzní posun pístu strouhací a řezací kotouče (příslušenství) pojízdné provedení minimální nároky na údržbu vysoký hygienický standard a snadná sanitace robustní nerezová konstrukce optimální egonomická výška rychlá výměna nožových mřížek bez nástrojů Obsluha: automatický start při uzavření komory podélného posuvu dvoukomorový systém – jedna komora pracuje při současném nakládání horní komory ergonomická obsluha podélného skluzu jednou rukou uzpůsobení pro 200 litrové vozíky nastavitelná podélná komprese volitelný kontinuální nebo krokový posun Volitelné příslušenství: stabilizační přípravek pro krájení čerstvého masa dvojitý nůž vymezovací rámeček pro plátkování sada nožových mřížek 5, 6, 7, 8, 10, 13, 15, 18, 21, 26, 35, 52 mm sada strunových mřížek pro krájení sýrů hygienický plastový dopravník zvedací zařízení přepravek E2