Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Široký výběr modelů, robustní provedení a litinové hořáky zaručující nadstandardní výkon…
75 089 Kč
62 057 Kč bez DPH
Keramická varná deska tloušťka 6 mm. Vyzařující topné prvky, schopny dosahovat vysokých teplot (do 500°C). Hranaté varné zóny 230x230 mm (barevně vyznačeny na varné desce pro správné umístění nádobí)…
75 089 Kč
62 057 Kč bez DPH
Typ skla: oblý Výstavní hloubka: 90 cm Zelená, modrá, červená, žlutá
75 214 Kč
62 160 Kč bez DPH
Univerzální robot SPAR SP-22 (400V) Univerzální robot SPAR SP-22 (400V) je vybaven nerezovým pláštěm, digitální ovládání s časovačem, signalizací a pulsní volbou.
Model v provedení (400V) je vhodnější…
75 270 Kč
62 207 Kč bez DPH
Model ECV (1050/2076) s výklopným čelním sklem a zadními zvedacími dvířky s tlumičem, ventilovaný ohřev, možné mechanické přivlhčení a nastavení udržovací teploty 65°C, regulace teploty +30 až…
75 270 Kč
62 207 Kč bez DPH
Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Široký výběr modelů, robustní provedení a litinové hořáky 3,5 kW, 6 kW a nově 9kW…
75 262 Kč
62 200 Kč bez DPH
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Dvojvrstvá grilovací plotna (umístěná v prolisované zesílené pracovní desce, tloušťka 2 mm,…
75 286 Kč
62 220 Kč bez DPH
Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru. Kontrola teploty…
75 440 Kč
62 347 Kč bez DPH
Pracovní plocha a opláštění z nerez oceli AISI 304. Sklokeramická varná deska s přesnou regulací výkonu (lze ovládat ve dvou kruhových zónách) s Ø plotny 200mm. Kompaktní provedení s otevřeným…
75 447 Kč
62 353 Kč bez DPH
Chl. skříň RAPA SCH-Z-825/SS
Statické chladící skříně - vhodné pro šetrné uchování masa, uzeniny, zeleniny, cukrovinek a dalších potravin. Celonerezové hygienické provedení (vnitřní/vnější).
Skříň…
75 577 Kč
62 460 Kč bez DPH
Elektronický, displej zarovnaný s panelem. 1 dveře, samozavírací s dorazem 105°, pravý pant. Exteriér a interiér nerezová ocel AISI 304. Zadní část, základna a vnitřní technická přihrádka z…
75 577 Kč
62 460 Kč bez DPH
Nožový systém S 24 zjednodušuje zacházení s kutrovými noži, zvyšuje bezpečnost a umožňuje maximálně klidný běh kutru. Je kompletně zbaven dílů jako čepy nebo šrouby. Místo upínacích sad se nože…
Nožový systém S 24 zjednodušuje zacházení s kutrovými noži, zvyšuje bezpečnost a umožňuje maximálně klidný běh kutru. Je kompletně zbaven dílů jako čepy nebo šrouby. Místo upínacích sad se nože…
Nožový systém S 24 zjednodušuje zacházení s kutrovými noži, zvyšuje bezpečnost a umožňuje maximálně klidný běh kutru. Je kompletně zbaven dílů jako čepy nebo šrouby. Místo upínacích sad se nože…
Nová řada elektrických konvekčních pekařských a cukrářských pecí PRIMAX EASY VALUE je navržena s ohledem na maximálně snadné ovládání (elektromechanické ovládání) a uživatelské prostředí, jednoduché…
75 936 Kč
62 757 Kč bez DPH
Profesionální nerezová chladicí skříň s prosklenými dveřmi. Skříně jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli v robustním designu s dokonalou povrchovou úpravou.
76 070 Kč
62 868 Kč bez DPH
Topné těleso je umístěno pod grilovací plotnou. Deska o velké tloušťce s hladkým (rýhovaným) povrchem z oceli a zvýšenými postranními lemy. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem. Kompletní…
75 895 Kč
62 723 Kč bez DPH
Malá profesionální stolní řezačka masa se složením UNGER 3. Řeznický vlček vyrobený z nerezové oceli. Odnímatelný krk. Ocelová převodovka s mazáním. Uzavřená konstrukce základny. Tepelná ochrana…
76 105 Kč
62 897 Kč bez DPH
Prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou jednokomorovou vakuovou…
76 178 Kč
62 957 Kč bez DPH
Zařízení CSC-052E (10x GN1/1 nebo 5x GN2/1) pro pomalé vaření při nízké teplotě, k dlouhodobému vaření, udržení “přes noc”, šetrnému dohotovení a dále k šetrnému udržení pokrmů v teplém stavu a…
76 178 Kč
62 957 Kč bez DPH
Vysoký řezný výkon pro malé prostory. Kompaktní kuchyňský pomocník
od 30 až do 200 jídel denně. Určen pro kuchyně, jídelny, restaurace a hotely. • Hrubé a jemné řezání zeleniny, strouhání, drcení,…
76 178 Kč
62 957 Kč bez DPH
Multifunkční šokový zchlazovač a zmrazovač PRIMAX řady BF Multifunkční šokový zchlazovač/zmrazovač PRIMAX, řady BF určen pro rychlé HARD, nebo šetrné SOFT automatické zchlazení, zmrazení díky…
76 178 Kč
62 957 Kč bez DPH
Plnící nálevka 600 SuB - SG s magnetickým zabezpečovacím zařízením z nerez oceli, velikost 600 x 480 mm. Slouží pro plnění velkého množství surovin nebo pro kontinuální plnění pomocí dopravních…
76 109 Kč
62 900 Kč bez DPH
Vakona: maximální kvalita Vakona vyrábí nastřikovací a masírovací stroje, speciální míchačky na výrobu lahůdek a výrobníky láku. Přední německý výrobce se pyšní moderní konstrukcí, flexibilitou,…
76 109 Kč
62 900 Kč bez DPH