HENKELMAN Vakuová balička Lynx 42 I

Jednokomorové vakuové balicí stroje LYNX 42 vysoké kvality postavené výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: • inovativní moderní design • robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou • vypouklé víko komory ze speciálního odolného akrylového skla • vakuové čerpadlo Busch • dosahované vakuum 99,80 % (2 mbar) • Soft-air (řízené zavzdušnění komory pro choulostivé produkty) • snadno vyjímatelná svařovací lišta s dvojitým svárem (2 × 3,5 mm) • polyethylenové vkládací vymezovací desky • jednoduchá údržba a hygiena Ovládání ACS • plnobarevný širokoúhlý LCD displej 5,5" • 6 provozních jazyků • 20 nastavitelných programů (ochrana heslem) • senzor vakua • program pro marinování masa • program pro balení a zrání červeného masa • USB port pro přenos dat a možnost připojení tiskárny • záznam dat o balení produktů v souladu s HACCP předpisy • STOP tlačítko pro přerušení probíhajícího cyklu • automatický servisní program pro údržbu vakuového čerpadla • ukládání servisních dat • možnost použití modifikované atmosféry Senzor páry a vakua – set pro řízené odsávání a balení kapalin detekující bod varu. Pří dosažení bodu varu je odsávání zastaveno a dojde k zavaření sáčku. Umožňuje rychlé a bezpečné balení s ochranou produktu i balicího stroje. Speciální deska ke správnému umístění produktů Plnobarevný širokoúhlý LCD displej 5,5“ s šesti provozními jazyky Rozměry vakuové komory (d × š × v) – 360 × 420 × 115 mm Výkon vývěvy 16 m3/h Rozměry vakuové baličky (h × š × v) – 530 × 490 × 395 mm Program – 20 nastavitelných programů Možnost zabezpečení programů heslem USB port pro přenos dat a jejich záznam V souladu s HACCP předpisy Ovládání – digitální