Nářezový gravitační stroj GSE je určen především pro segment HO.RE.CA a potřeby uživatelů hledající poměr řezný výkon/cena. Zařízení se díky své konstrukcí hodí pro lehčí gastronomické provozy.
Provedení odpovídá nejvyšším bezpečnostním standardům a snadno se čistí. Kryt nože je snadno odnímatelný.
Stolek je vybaven přítlačkou pro bezpečné a snadné posouvání krájeného produktu. Pohon nože zajišťuje kvalitní motor s řemenovým převodem.
Šikmo uložený vozík usnadňuje krájení suroviny. Nářezový stroj je vyroben z hliníkové slitiny s odolnou a hygienickou eloxovanou povrchovou úpravou.