Ocílka MULTICUT má jemný tah a na čepeli drážky, které způsobují, že čepel nože je broušena tak, jako by byla broušena na 7 ocílkách najednou.
Nástroje vysoké kvality vyžadují údržbu a musí být pravidelně ostřeny. Po nějakém čase i ten nejlepší nůž ztrácí ostrost vlivem neustálého kontaktu s potravinami a prkénkem.
V každé kuchyni by proto měl být kvalitní ostřící nástroj, neboť vaření je příjemné pouze, když se používají ostré nože.
Designově propracovaná rukojeť má ocelovou záštitu, která chrání před poraněním při ostření nožů. Na druhé straně rukojeti je ocílka zakončena kroužkem pro zavěšení.
Ocílka je nástroj, kterým se oživuje a uhlazuje ostří nože. Přidržte nůž v úhlu 20 stupňů k ocílce a stáhněte po celé délce.