Před prvním použitím formu umyjte. Před pečením ji lehce vymažte olejem, máslem nebo margarínem.
Před vyjmutím z formy nechte dort trochu vychladnout.
Pro čištění ručně umyjte saponátem na nádobí a formu ihned po umytí osušte.
Používejte pouze v tradičních troubách (ne v mikrovlnné troubě).
Nepoužívejte ostré předměty ani jiné kovové nástroje, které by mohly poškodit povrch pánve. Nepoužívejte na ohni ani jiném přímém zdroji tepla, včetně sporáku.