Giesser Nůž krájecí G 4025 27 černý
Profesionální krájecí nůž G 4025 s délkou čepele 27 cm je určen především pro zpracování a porcování masa. Pevná čepel klasického tvaru s rovným hřbetem umožňuje přesné a plynulé vedení řezu, takže je nůž vhodný pro každodenní použití v řeznictví, uzenářství i dalších potravinářských provozech.
Profesionální krájecí nůž G 4025 s délkou čepele 27 cm je určen především pro zpracování a porcování masa. Pevná čepel klasického tvaru s rovným hřbetem umožňuje přesné a plynulé vedení řezu, takže je nůž vhodný pro každodenní použití v řeznictví, uzenářství i dalších potravinářských provozech.
Pevná čepel s výbrusem Kullenschliff
Čepel je vyrobena z kvalitní chrom-molybdenové oceli a její povrch je vysoce leštěný. Charakteristickým prvkem je Kullenschliff – výbrus s prohlubněmi na čepeli, který pomáhá snižovat přilnavost krájených potravin k noži a usnadňuje plynulý průchod čepele materiálem.
