Paderno Sada prkének 42541-06

Sada kvalitních prkének od renomované značky Sambonet Paderno Industrie představuje ideální řešení pro každou profesionální i domácí kuchyni, kde je kladen důraz na maximální hygienu, efektivitu práce a přehledné třídění surovin.

Barvy dle HACCP systému:

• Bílá – pečivo a mléčné výrobky
• Žlutá – drůbeží maso
• Červená – syrové maso
• Modrá – ryby a mořské plody
• Zelená – ovoce a zelenina
• Hnědá – tepelně upravené maso

Každé prkénko má integrovaný otvor pro zavěšení a praktickou strukturu povrchu, která minimalizuje klouzání při krájení.

Hlavní výhody:

• Barevné rozlišení zajišťuje hygienické zpracování potravin podle standardů HACCP
• Robustní provedení z odolného plastu – vhodné i pro intenzivní profesionální provoz
• Snadná údržba a čištění – vhodné pro myčku nádobí