Pomůcky a vybavení (strana 120)

Elegantní čtvrtkruhová miska TRAPEZ s lesklým černým povrchem a výškou 40 mm je ideální pro nízkoprofilovou prezentaci delikates, salátů, uzenin nebo specialit studené kuchyně. Umožňuje vytvářet…

S nosností 50 kg jsou naše lorny dostatečně pevné a odolné pro spolehlivý přenos vašich masových produktů. Díky inovativnímu designu umožňuje naše lorna stohování až 150 kg, což výrazně zvyšuje…

Šlehací metla cukrářská nerez 38 cm

• Monoblok z nerezové oceli
• Rukojeť potažená PVC
• Dobrá protiskluzová přilnavost a tepelná izolace
• Zvláště se doporučuje pro varné stanice nebo grily
• Snadno se čistí a splňuje požadavky hygienických norem

Šlehací metla z nerezové oceli o délce 25 cm od italského výrobce PADERNO.

Trubice plnící plastová k plničce střev 5,5kg - 6 kusů

GN vložka plexi 1/5 černá je praktický doplněk pro gastronádoby, který umožňuje efektivní odkapávání přebytečné tekutiny z potravin a zároveň udržuje jejich čerstvost.

Šajba o průměru desky 100 mm a průměru děr 12 mm. Nerezová deska k ručnímu mlýnku na maso od společnosti KDS Sedlčany, tradičního českého výrobce s bohatou historií. Těžiště výroby firmy spočívá…

Šajba o průměru desky 100 mm a průměru děr 14 mm. Ocelová deska k ručnímu mlýnku na maso Před prvním použitím je nutné výrobek umýt v teplé vodě. Z důvodu zabránění vzniku koroze výrobce doporučuje…

Šajba o průměru desky 100 mm a průměru děr 18 mm. Ocelová deska pro ruční mlýnek na maso. Před prvním použitím je nutné výrobek umýt v teplé vodě. Z důvodu zabránění vzniku koroze výrobce doporučuje…

Šajba o průměru desky 100 mm a průměru děr 26 mm. Ocelová deska k ručnímu mlýnku. Před prvním použitím je nutné výrobek umýt v teplé vodě. Z důvodu zabránění vzniku koroze výrobce doporučuje po…