GARBIN El.horkovzdušná pec 41SX VAPOR

Elektrická horkovzdušná pec GARBIN 41SX VAPOR je profesionální zařízení určené pro restaurace, pekárny a další gastronomické provozy. Díky elektronickému ovládání, rovnoměrnému rozložení tepla a parnímu generátoru zajistí dokonalé výsledky pečení při každém použití.

Klíčové vlastnosti:

• Kapacita: 4x plech GN1/1 (530x325 mm)
• Příkon: 8,6 kW
• Hmotnost: 60 kg
• Ovládání: Elektronické, programovatelné – až 70 programů (po 6 krocích)
• Ventilátory: 2x reverzní ventilátor pro rovnoměrné rozložení tepla
• Regulace teploty: 30–260 °C
• Napájení: 400 V (V3N/PE 50-60 Hz)
• Vstřiková pára: Ano
• Rozteč zásuvů: 80 mm
• Rozměry pečicí komory: Přizpůsobené pro GN1/1
• Automatické otevírání dveří: Ano
• Připojení vody: 3/4“
• Odpad: Ano
• Rozměry celého zařízení:
  • Šířka: 960 mm
  • Hloubka: 780 mm
  • Výška: 680 mm

Proč si vybrat pec GARBIN 41SX VAPOR?

• Rychlý ohřev a rovnoměrné pečení díky dvojitému ventilátoru
• Možnost programovatelného nastavení až 70 různých pečicích režimů
• Vstřiková pára pro zlepšení kvality pečení
• Robustní nerezová konstrukce pro dlouhou životnost
• Jednoduché čištění a údržba

Tato profesionální pec je ideální pro každého, kdo hledá spolehlivý a výkonný spotřebič pro každodenní používání v gastronomii.