GARBIN El.horkovzdušná pec 64-PE-VAP

Profesionální horkovzdušná pec GARBIN 64-PE-VAP je ideální volbou pro pekárny, restaurace a další gastro provozy. Díky své digitálně programovatelné regulaci, kapacitě 6 plechů GN1/1 a výkonnému parnímu systému umožňuje efektivní a rovnoměrné pečení široké škály pokrmů.

Klíčové vlastnosti:

✔ Digitálně programovatelné ovládání – až 20 programů pro maximální komfort a efektivitu.
✔ Kapacita: 6x plech GN1/1 (600x400 mm) – dostatečný prostor pro velkoobjemové pečení.
✔ Pára (řízený nástřik WAP) – umožňuje zachovat šťavnatost a kvalitu pečených pokrmů.
✔ Výkonné chlazení komory – optimalizuje teplotní stabilitu.
✔ Dvojitý reverzní ventilátor – pro rovnoměrné rozložení tepla.
✔ Příkon: 9,2 kW / 400 V (3N/50 Hz).
✔ Nastavitelná teplota: 30–280 °C.
✔ Rozměry (š x h x v): 965 × 830 × 770 mm.
✔ Osvětlení komory: ANO.
✔ Hmotnost: 70 kg.

Využití:

✅ Pečení chleba a pečiva
✅ Příprava masitých pokrmů
✅ Regenerace pokrmů

Elektrická horkovzdušná pec GARBIN 64-PE-VAP přináší profesionální výkon, moderní funkce a intuitivní ovládání – skvělá volba pro všechny, kdo hledají kvalitní a spolehlivé řešení pro gastronomii!