Krouhač na zeleninu pro gastroprovozy s denní kapacitou do 80 porcí. Kvalitně nakrouhá syrovou zeleninu a ovoce, má také speciální disky na ořechy, parmezán, čokoladů, strouhanku, brambory, křen a…
44 919 Kč
37 123 Kč bez DPH
Entry Max nejprodávanější elektrické modely pizza pecí. Jednoduché a přehledné mechanické ovládání umožňuje individuální nastavení výkonu spodních a horních těles v komoře. Pece jsou vybaveny…
44 992 Kč
37 183 Kč bez DPH
Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových roštů tvoří optimální pracovní plochu pro snadnou manipulaci s nádobím.…
44 976 Kč
37 170 Kč bez DPH
44 986 Kč
37 178 Kč bez DPH
Separační nástavec pro separaci tuhých kolagenních částí jako jsou šlachy, povázky, chrupavky a úlomky kostí. Pouze k řezačce bez bezpečnostního krytu řezací hlavy
44 988 Kč
37 180 Kč bez DPH
Nástěnné odsávače par, řady ND-03 SNACK v celonerezovém provedení AISI 304 jsou určeny výhradně pro montáž na stěnu, vybaveny vnitřním osvětlením (krytí IP 65), nerezovými vyjímatelnými tukovými…
45 081 Kč
37 257 Kč bez DPH
Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Široký výběr modelů, robustní provedení a litinové hořáky 3,5 kW, 6 kW a nově 9kW…
45 036 Kč
37 220 Kč bez DPH
Provedení 230 V s variátorem (plynulá regulace otáček). Mísa v nerezovém provedení je opatřena odolným nerezovým zákrytem, hákem a centrální osou. Přehledné jednoduché mechanické ovládání s…
45 141 Kč
37 307 Kč bez DPH
Modely S mají pohon jehly umístěn nahoře a jsou osazeny tepelným krytem motoru. Posuv vzdálenosti motoru, jehly a naklánění jehly umožňuje lépe regulovat teplotu v jednotlivých úrovních tepelně…
45 262 Kč
37 407 Kč bez DPH
Oba modely jsou vybaveny nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, pojezdovými kolečky, bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Modely jsou určeny pro přípravu menšího množství tuhých…
45 310 Kč
37 446 Kč bez DPH
Zařízení Liebherr jsou optimalizována s ohledem na co nejlepší energetickou účinnost a nízké provozní náklady. Používáme výhradně přírodní a k životnímu prostředí šetrná chladiva R 600a a R 290. Ve…
45 557 Kč
37 650 Kč bez DPH
Model v celonerezovém provedení s plastovým zákrytem. Model s regulací otáček. Ovládání START/STOP/Pulsní volba/regulace otáček Stolní kutry PRATIC byly vyrobeny a navrženy tak, aby uspokojily…
45 379 Kč
37 503 Kč bez DPH
Pekařská a cukrářská pec Fast Value FV-SME904-HR řízené zvlhčování do komory (snadno regulovatelné zvlhčování) model umožňující připojení na vodu a odpad Pekařské a cukrářské pece předního…
45 444 Kč
37 557 Kč bez DPH
V jednoduchém nebo dvojitém provedení s hladkou pracovní plochou účelně navrženou tak, aby byla práce pohodlná. Praktické využití díky velké ploše a možnosti umístění plastové krájecí desky (pouze…
45 411 Kč
37 530 Kč bez DPH
vany s vylisovaným profilem na dně umožňující lepší výměnu tepla vany možno používat i pro ohřev bez vody (pro suchý i vlhký provoz – dle typu jídel) vany mají uvnitř vylisovaný bod pro maximální…
45 529 Kč
37 627 Kč bez DPH
Termostatický ventil do 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Deska s hladkým (rýhovaným) povrchem z oceli a zvýšenými postranními lemy. Kompletní sortiment plynových a elektrických ploten Bertos s…
45 520 Kč
37 620 Kč bez DPH
Ruční ponorný mixér MP 800 TURBO od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
45 554 Kč
37 648 Kč bez DPH
45 569 Kč
37 660 Kč bez DPH
- Umístění stolu: vlevo (SX) / vpravo (DX)
45 593 Kč
37 680 Kč bez DPH
Ohřev lávového kamene dvojitým trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Piezoelektrické zapalování s gumovou…
45 678 Kč
37 750 Kč bez DPH
Výkonná elektrická pizza pece řady PLUS XL DIGITAL - jednokomorová. Snadné digitální ovládání umožňuje přesné nastavení teploty v komoře, individuální % nastavení výkonu 3 spodních a 3 horních vysoko…
45 867 Kč
37 907 Kč bez DPH
45 853 Kč
37 895 Kč bez DPH
Prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou jednokomorovou vakuovou…
45 892 Kč
37 927 Kč bez DPH
Profesionální chladící barový stůl SG 1200 2DXG značky UNIFRIGOR je navržen pro moderní gastronomické provozy, kde je vyžadována maximální efektivita chlazení a současně elegantní design. Černý…
46 053 Kč
38 060 Kč bez DPH