RATIONAL Plech Trilax 2/1GN plný 6013.2103

Multifunkční pečicí plech s nepřilnavým povrchem pro profesionální provozy

Plný pečicí plech značky RATIONAL s keramickým povrchem TriLax® ve formátu GN 2/1 (650 × 530 mm) představuje ideální řešení pro univerzální pečení a smažení v konvektomatech. Nabízí vysokou odolnost, optimální rozvod tepla a vynikající nepřilnavé vlastnosti – bez nutnosti použití pečicího papíru.

Klíčové výhody a využití

🍖 Perfektní pro maso i zeleninu
– Vhodný pro přípravu steaků, ryb, zeleninových směsí, bramborových produktů, drůbeže, pečiva i sladkých dezertů.

🛡 Povrch TriLax® – keramická kvalita
– Speciální nepřilnavá úprava odolná vůči vysokým teplotám a tukům.
– Povrch je optimalizovaný pro funkci ClimaPlus® – zajišťuje rovnoměrný výdej vlhkosti a tepla.

🧼 Snadné čištění a hygiena
– Povrch je odolný proti připékání i znečištění, snadno se udržuje a snižuje potřebu čisticích prostředků.

🔥 Vysoká teplotní odolnost
– Umožňuje bezpečné použití až do 300 °C, bez deformace nebo degradace povrchu.