Plechy na pečení

Kvalitní plechy na pečení nesmí chybět v žádné kuchyni, ať už se jedná o profesionální provoz, nebo domácí kuchyň. V našem sortimentu najdete vysoce kvalitní plechy na pečení z oceli, granitu nebo oblíbeného smaltu. Vybírejte z různých tvarů a velikostí. Nabízíme kulaté plechy na pečení, hranaté plechy na pečení, hluboké plechy na pečení, velké i malé plechy na pečení. Vykouzlete křupavé pečivo a další dobroty.

Jaký je rozdíl mezi smaltem, ocelí a granitem?

• Smaltované nádobí používaly už naše babičky a na špičce se drží i dnes. Nádobí ze smaltu je obvykle o něco dražší než například to z oceli. Vynahradí to ale svými jedinečnými vlastnostmi. Teplo se při pečení rovnoměrně rozloží po celém povrchu, plech ze smaltu se výborně čistí, protože není přilnavý, a navíc vám dlouho vydrží. Může být ale náchylnější k poškrábání.
• Granitové nádobí má přírodní a luxusní vzhled, odolává poškození, ale hmotnostně je těžší než třeba smaltované nádobí.
• Nádobí z modré/černé oceli je velmi pevné a odolné. Na druhou stranu je náchylné ke korozi. 

Díky precizně navrženým rozměrům jednotlivých plechů maximálně využijete prostor v troubě a výsledky vašeho snažení budou jednoduše perfektní. Vyberte si například z nejhledanějších plechů na pečení 40 × 36 cm. Prohlédněte si i další pomůcky pro pekaře a cukráře.