Matfer Bourgeat Mřížka 600x400mm
Profesionální nerezová mřížka Matfer Bourgeat 312124 o rozměru 600 × 400 mm je robustní a univerzální příslušenství určené pro každodenní použití v gastronomii, pekárnách, cukrárnách a potravinářských provozech. Je vyrobena z drátu z nerezové oceli a díky zesílenému rámu se třemi příčnými výztuhami nabízí vysokou pevnost a stabilitu i při větším zatížení. Výrobce uvádí maximální nosnost 23 kg.
Profesionální nerezová mřížka Matfer Bourgeat 312124 o rozměru 600 × 400 mm je robustní a univerzální příslušenství určené pro každodenní použití v gastronomii, pekárnách, cukrárnách a potravinářských provozech. Je vyrobena z drátu z nerezové oceli a díky zesílenému rámu se třemi příčnými výztuhami nabízí vysokou pevnost a stabilitu i při větším zatížení. Výrobce uvádí maximální nosnost 23 kg.
Formát 600 × 400 mm odpovídá běžně používanému pekařskému a cukrářskému standardu. Mřížku lze využít například při pečení, chlazení čerstvě upečených výrobků, odkapávání nebo při manipulaci s potravinami. Otevřená drátěná konstrukce umožňuje volné proudění vzduchu kolem uložených produktů.
