Výprodej
Tipy na dárky
Vostrá kampaň
Střeva, obaly, koření a uzení
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovky
Pomůcky a vybavení
Nože, strouhání, sekání a řezání
Řeznické vály, prkénka a špalky
Příprava, kuchyňské pomůcky
Vaření, pečení a uzení
Gastronádoby, plechy a rošty
Servírování a stolování
Bufet, raut a jídelna
Vybavení baru, pultu, zápultí a prodejny
Uchování a transport
Domácí výroba
Jateční pomůcky
Měřicí zařízení a HACCP
Stroje a technologie
Mycí technika a chemie
Gastro myčky
Profesionální čisticí prostředky
Filtrace, úprava a změkčovače vody
Sanitační pomůcky Vikan
Zásobníky a dávkovače
Papírové ubrousky, utěrky, ručníky a toaletní papír
Mýdla, krémy a dezinfekce na ruce
Vysoušeče rukou
Koše na odpadky a konfiskát
Utěrky, hadry a houbičky
Dřezy, umyvadla a výlevky
Baterie, sprchy a ramena
Bubny, hadice a průtoková technika
Hygienické smyčky, myčky obuvi a zástěr
Leštičky, sterilizátory a lapače hmyzu
Vůně a sítka do pisoáru
Obuv a oděvy
Nerezový program
Náhradní díly
Jateční pistole slouží k šetrnému a rychlému omráčení hospodářských zvířat bez zbytečné bolesti a stresu zvířete. V naší nabídce naleznete jateční pistoli na dobytek, jako je prase, skot, koza nebo ovce, ale i na malá zvířata, jako jsou králíci nebo drůbež.
S jateční pistolí je třeba vždy zacházet velmi opatrně. Po stisknutí jatečního přístroje vystřelí ocelový trn, který zvíře omráčí. Jateční pistoli přikládejte zvířeti vždy přímo k hlavě. Je ale třeba dobrá orientace v anatomii porážených zvířat, aby byl smrtící výstřel vedený správně a nedošlo pouze k bolestivému zranění zvířete.
Při omračování zvířat je důležité správně trefit mozkovou kůru, aby došlo k efektivnímu omráčení a ztrátě vědomí zvířete, které se následně může vykrvit.