V naší široké nabídce měřicích přístrojů pro gastronomické účely najdete špičkové nástroje pro kontrolu prostředí a potravin, které zajišťují bezpečnost, kvalitu a optimální podmínky pro vaše gastronomické aktivity.
Teploměry: Teploměry jsou nezbytným nástrojem v každé profesionální kuchyni. Nabízíme škálu teploměrů, které poskytují přesné měření teploty potravin jak povrchově, tak i vnitřně.
Vlhkoměry: Pro udržení optimálního prostředí při skladování potravin jsou vhodné vlhkoměry. Pomáhají udržovat ideální vlhkost pro potraviny a minimalizují riziko jejich poškození nebo znehodnocení.
Lákoměry: Lákoměry jsou důležitým nástrojem pro určení obsahu vody v potravinách. Pomáhají zajistit, že potraviny jsou vhodně sušené nebo připravené podle potřeby, což zajišťuje jejich bezpečnost a trvanlivost.
pH metry: Kontrola pH potravin je klíčová pro zachování bezpečnosti a kvality. Naše pH metry umožňují rychlé a přesné měření kyselosti potravin, což je důležité zejména při fermentaci, konzervaci nebo přípravě různých nápojů.
Teplotní dataloggery: Pro sledování dlouhodobých změn teploty při skladování potravin jsou ideální teplotní dataloggery. Tyto přístroje zaznamenávají teplotní údaje v pravidelných intervalech a umožňují detailní analýzu a kontrolu teplotní historie potravin.
Proč vybrat naše měřicí přístroje:
Optimalizujte kontrolu teploty, vlhkosti, pH a dalších faktorů s našimi špičkovými měřicími přístroji pro gastronomii od výrobců jako Testo, TFA, Matfer Bourgeat a ujistěte se o kvalitě a bezpečnosti vašich potravin.
V pravý čas vyměnit fritovací olej a ušetřit peníze: Práce s testo 270 je ještě bezpečnější, intuitivnější a hospodárnější. Měřicí přístroj fritovacího oleje je Váš kompletní pomocník při bezchybném…
Nový tester fritovacího oleje testo 270 BT umožňuje ještě snadnější, rychlejší a spolehlivější sledování kvality fritovacího oleje díky propojení s aplikací testo Smart App. S touto novou verzí…
Teploměr testo 104-IR BT umožňuje bezkontaktní měření povrchových teplot a nabízí také možnost měření teploty jádra, pokud jsou porušeny horní nebo dolní mezní hodnoty. Všechny naměřené hodnoty jsou…
V oblasti potravinářské výroby hraje hodnota pH a teplota velkou roli. S přístrojem testo 205 změříte současně hodnotu pH a teplotu v polotuhých médiích. Poněvadž je pH-metr / teploměr velmi robustní…
Monitorovací systém testo Saveris 2 je snadné, flexibilní a spolehlivé řešení pro sledování teploty ve Vašich procesech nebo chladírnách, skladech či pracovištích. Systém se skládá z alespoň jednoho…
Kosmetický průmysl, potravinářství, kovoprůmysl: pH metr testo 206-pH2 se používá na mnoha místech. Hodí se totiž pro měření hodnoty pH u polotuhých médií.
Datový záznamník testo 175 H1 měří a zaznamenává teplotu a relativní vlhkost v budovách a uzavřených prostorech. Díky externí sondě vlhkosti (jeho konci) je garantována rychlá reakční doba. Dodaný…
K měření při namátkových kontrolách v polotuhém a zmrazeném zboží i tekutinách: Zajistěte si vpichový teploměr testo 105 v sadě včetně standardní měřicí špičky, měřicí špičky pro zmrazené zboží i…
Rychlý, přesný teploměr testo 926 pro oblast potravinářství. Díky ochrannému pouzdru TopSafe je odolný proti znečištění a je tak ideálním partnerem pro velkokuchyně, hotely, restaurace nebo v…
Testo 164 Gateway je komponenta potřebná pro přenos naměřených hodnot z mini online záznamníků testo 164 do cloudu. Brány testo 164 jsou součástí systému online záznamníků testo 160, který se skládá…
Monitorovací systém testo Saveris 2 je snadné, flexibilní a spolehlivé řešení pro sledování teploty ve Vašich chladírnách, skladech či pracovištích. Systém se skládá z alespoň jednoho WiFi záznamníku…
Online záznamníky testo 162 jsou součástí systému online záznamníků testo 160. Zaznamenávají měřené hodnoty (teplota a vlhkost, tlak a CO₂) a odesílají je přímo do testo Cloudu prostřednictvím…
Teploměr testo 104-IR BT umožňuje bezkontaktní měření povrchových teplot a nabízí také možnost měření teploty jádra, pokud jsou porušeny horní nebo dolní mezní hodnoty. Všechny naměřené hodnoty jsou…
Monitorovací systém testo Saveris 2 je snadné, flexibilní a spolehlivé řešení pro sledování teploty ve Vašich chladírnách, skladech či pracovištích.
Se záznamníky teploty a vlhkost testo 184 H1 sledujete – po neomezenou dobu – přepravu citlivých výrobků, jako jsou potraviny, léčiva, elektronika nebo umělecké předměty. Více informací k aplikacím…
Tak jednoduchá kontrola teploty potravin ještě nikdy nebyla: s infračerveným teploměrem testo 831 změříte povrchovou teplotu jednotlivých výrobků a kompletních palet s výrobky během sekundy a s…
Hodnota pH a teplota jsou důležité parametry pro zajištění kvality výrobků a oblasti potravinářství, v kosmetickém průmyslu, v oblasti sanity, vytápění, klimatizace a dalších. S pH-metrem /…
Teploměr testo 105 k ovládání jednou rukou s měřicí špičkou pro zmrazené zboží je ideální k měření teploty jádra ve zmrazeném zboží jako je např. maso. Další měřicí špičky k měření v polotuhých…
Multi-režimový WiFi & Bluetooth teploměr na maso se 4 jednotlivými sondami
Tento univerzálně použitelný infračervený teploměr slouží pro rychlé a precizní měření povrchové teploty v řemeslné a průmyslové oblasti. Průměr měřeného místa je při vzdálenosti 1 m pouhých 36 mm,…