Měřicí zařízení a HACCP

V naší široké nabídce měřicích přístrojů pro gastronomické účely najdete špičkové nástroje pro kontrolu prostředí a potravin, které zajišťují bezpečnost, kvalitu a optimální podmínky pro vaše gastronomické aktivity.

Teploměry: Teploměry jsou nezbytným nástrojem v každé profesionální kuchyni. Nabízíme škálu teploměrů, které poskytují přesné měření teploty potravin jak povrchově, tak i vnitřně.

Vlhkoměry: Pro udržení optimálního prostředí při skladování potravin jsou vhodné vlhkoměry. Pomáhají udržovat ideální vlhkost pro potraviny a minimalizují riziko jejich poškození nebo znehodnocení.

Lákoměry: Lákoměry jsou důležitým nástrojem pro určení obsahu vody v potravinách. Pomáhají zajistit, že potraviny jsou vhodně sušené nebo připravené podle potřeby, což zajišťuje jejich bezpečnost a trvanlivost.

pH metry: Kontrola pH potravin je klíčová pro zachování bezpečnosti a kvality. Naše pH metry umožňují rychlé a přesné měření kyselosti potravin, což je důležité zejména při fermentaci, konzervaci nebo přípravě různých nápojů.

Teplotní dataloggery: Pro sledování dlouhodobých změn teploty při skladování potravin jsou ideální teplotní dataloggery. Tyto přístroje zaznamenávají teplotní údaje v pravidelných intervalech a umožňují detailní analýzu a kontrolu teplotní historie potravin.

Proč vybrat naše měřicí přístroje:

  • Široký výběr různých typů přístrojů pro specifické potřeby v gastronomii
  • Přesné a spolehlivé měření pro zajištění bezpečnosti a kvality potravin
  • Pomocí moderní technologie zajistíme nejlepší výsledky pro vaši kuchyni
  • Snadné použití a robustní konstrukce pro odolnost v náročném prostředí

Optimalizujte kontrolu teploty, vlhkosti, pH a dalších faktorů s našimi špičkovými měřicími přístroji pro gastronomii od výrobců jako Testo, TFA, Matfer Bourgeat a ujistěte se o kvalitě a bezpečnosti vašich potravin.

Pokračovat ve čtení
Strana 1 z 5 / 99 produktů celkem
Doprava zdarma
Testo Přístroj digit.pro měření kvality a teploty oleje 270
Značka: Testo

V pravý čas vyměnit fritovací olej a ušetřit peníze: Práce s testo 270 je ještě bezpečnější, intuitivnější a hospodárnější. Měřicí přístroj fritovacího oleje je Váš kompletní pomocník při bezchybném…

Není skladem
16 976 Kč
14 030 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Testo Přístroj digit.pro měření kvality a teploty oleje 270 BT
Značka: Testo

Nový tester fritovacího oleje testo 270 BT umožňuje ještě snadnější, rychlejší a spolehlivější sledování kvality fritovacího oleje díky propojení s aplikací testo Smart App. S touto novou verzí…

Skladem 1 ks
10. 9. u vás
16 480 Kč
13 620 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Sleva
-25%
Teploměr vpichový se signalizací
Značka: OEM
Teploměr s vpichovou sondou Ø4 x 160 mm pro měření teploty v jádře a akustickou signalizací při dosažení nastavené hodnoty. Napájení Pb akumulátorem 12V, 4,5 Ah. Součástí teploměru je dobíjecí…
Skladem 5 ks
10. 9. u vás
Sleva
-25%  11 000 Kč
8 250 Kč
6 818 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Testo Teploměr 104 IR BT + vpich.čidlo, bezdotyk., kalibrace
Značka: Testo

Teploměr testo 104-IR BT umožňuje bezkontaktní měření povrchových teplot a nabízí také možnost měření teploty jádra, pokud jsou porušeny horní nebo dolní mezní hodnoty. Všechny naměřené hodnoty jsou…

Skladem 2 ks
10. 9. u vás
9 801 Kč
8 100 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Testo Teploměr / pH metr 205
Značka: Testo

V oblasti potravinářské výroby hraje hodnota pH a teplota velkou roli. S přístrojem testo 205 změříte současně hodnotu pH a teplotu v polotuhých médiích. Poněvadž je pH-metr / teploměr velmi robustní…

Není skladem
9 656 Kč
7 980 Kč bez DPH

Testo Záznamník Saveris 2 T3
Značka: Testo

Monitorovací systém testo Saveris 2 je snadné, flexibilní a spolehlivé řešení pro sledování teploty ve Vašich procesech nebo chladírnách, skladech či pracovištích. Systém se skládá z alespoň jednoho…

Není skladem

Doprava zdarma
Testo Teploměr/pH metr 206 pH 2 sada 1
Značka: Testo

Kosmetický průmysl, potravinářství, kovoprůmysl: pH metr testo 206-pH2 se používá na mnoha místech. Hodí se totiž pro měření hodnoty pH u polotuhých médií. 

Není skladem
8 773 Kč
7 250 Kč bez DPH

Testo Záznamník 175 H1
Značka: Testo

Datový záznamník testo 175 H1 měří a zaznamenává teplotu a relativní vlhkost v budovách a uzavřených prostorech. Díky externí sondě vlhkosti (jeho konci) je garantována rychlá reakční doba. Dodaný…

Není skladem

Doprava zdarma
Testo Teploměr 105 sada
Značka: Testo

K měření při namátkových kontrolách v polotuhém a zmrazeném zboží i tekutinách: Zajistěte si vpichový teploměr testo 105 v sadě včetně standardní měřicí špičky, měřicí špičky pro zmrazené zboží i…

Skladem 1 ks
10. 9. u vás
7 950 Kč
6 570 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Testo Teploměr vpichový 926
Značka: Testo

Rychlý, přesný teploměr testo 926 pro oblast potravinářství. Díky ochrannému pouzdru TopSafe je odolný proti znečištění a je tak ideálním partnerem pro velkokuchyně, hotely, restaurace nebo v…

Skladem 1 ks
10. 9. u vás
7 042 Kč
5 820 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Novinka
Testo 164 GW - Brána pro mini online záznámníky s Ethernetem
Značka: Testo

Testo 164 Gateway je komponenta potřebná pro přenos naměřených hodnot z mini online záznamníků testo 164 do cloudu. Brány testo 164 jsou součástí systému online záznamníků testo 160, který se skládá…

Není skladem
6 994 Kč
5 780 Kč bez DPH

COMET Datalogger pro záznam teplot R0110
Značka: COMET
Datalogger od firmy COMET, do kterého je možné zaznamenat až 16 000 hodnot (za příplatek 32000 hodnot). - rozsah měření teplot od R0110 -30°C až +80°C, S0110 -30 až +70°C - periody měření od 1 minuty…
Není skladem

Doprava zdarma
Testo Záznamník Saveris 2 T2
Značka: Testo

Monitorovací systém testo Saveris 2 je snadné, flexibilní a spolehlivé řešení pro sledování teploty ve Vašich chladírnách, skladech či pracovištích. Systém se skládá z alespoň jednoho WiFi záznamníku…

Skladem 1 ks
10. 9. u vás
6 425 Kč
5 310 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Novinka
Testo Záznamník teploty 162 T2
Značka: Testo

Online záznamníky testo 162 jsou součástí systému online záznamníků testo 160. Zaznamenávají měřené hodnoty (teplota a vlhkost, tlak a CO₂) a odesílají je přímo do testo Cloudu prostřednictvím…

Není skladem
6 171 Kč
5 100 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Testo Teploměr 104 IR BT
Značka: Testo

Teploměr testo 104-IR BT umožňuje bezkontaktní měření povrchových teplot a nabízí také možnost měření teploty jádra, pokud jsou porušeny horní nebo dolní mezní hodnoty. Všechny naměřené hodnoty jsou…

Skladem 2 ks
10. 9. u vás
5 953 Kč
4 920 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Testo Záznamník Saveris 2 T1
Značka: Testo

Monitorovací systém testo Saveris 2 je snadné, flexibilní a spolehlivé řešení pro sledování teploty ve Vašich chladírnách, skladech či pracovištích.

Skladem 2 ks
10. 9. u vás
5 590 Kč
4 620 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Sleva
-10%
Testo Záznamník vlhkosti a teploty 184 H1
Značka: Testo

Se záznamníky teploty a vlhkost testo 184 H1 sledujete – po neomezenou dobu – přepravu citlivých výrobků, jako jsou potraviny, léčiva, elektronika nebo umělecké předměty. Více informací k aplikacím…

Skladem 1 ks
10. 9. u vás
Sleva
-10%  5 360 Kč
4 824 Kč
3 987 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Testo Teploměr 831 bezdotykový
Značka: Testo

Tak jednoduchá kontrola teploty potravin ještě nikdy nebyla: s infračerveným teploměrem testo 831 změříte povrchovou teplotu jednotlivých výrobků a kompletních palet s výrobky během sekundy a s…

Skladem 2 ks
10. 9. u vás
5 203 Kč
4 300 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Testo Teploměr/pH metr 206
Značka: Testo

Hodnota pH a teplota jsou důležité parametry pro zajištění kvality výrobků a oblasti potravinářství, v kosmetickém průmyslu, v oblasti sanity, vytápění, klimatizace a dalších. S pH-metrem /…

Skladem 1 ks
10. 9. u vás
5 094 Kč
4 210 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Testo Teploměr 105 s čidlem pro zmražené maso
Značka: Testo

Teploměr testo 105 k ovládání jednou rukou s měřicí špičkou pro zmrazené zboží je ideální k měření teploty jádra ve zmrazeném zboží jako je např. maso. Další měřicí špičky k měření v polotuhých…

Skladem 2 ks
10. 9. u vás
5 058 Kč
4 180 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Teploměr BBQ bezdrátový WiFi & Bluetooth INT-14-BW Inkbird
 

Multi-režimový WiFi & Bluetooth teploměr na maso se 4 jednotlivými sondami

Skladem 2 ks
10. 9. u vás
4 990 Kč
4 124 Kč bez DPH

Doprava zdarma
Testo Teploměr digitální infra/vpichový 104-IR
Značka: Testo
Vpichovací infračervený teploměr testo 104-IR můžete ideálně použít ke kontrole teploty potravin. Je schovaný v kapse a přitom vždy a ihned v pohotovosti při příjmu zboží, při přepravě nebo při…
Skladem 1 ks
10. 9. u vás
4 937 Kč
4 080 Kč bez DPH

COMET Datalogger pro záznam teplot S0110E
Značka: COMET
Ekonomická verze záznamníku bez příslušenství. V balení je jen samostatný záznamník. - parametry záznamníku, požadavky na Vaše PC a příslušenství jsou shodné s typem R 0110 - rozsah měření teplot…
Skladem 1 ks
10. 9. u vás

Testo Teploměr 830-T4
Značka: Testo

Tento univerzálně použitelný infračervený teploměr slouží pro rychlé a precizní měření povrchové teploty v řemeslné a průmyslové oblasti. Průměr měřeného místa je při vzdálenosti 1 m pouhých 36 mm,…

Není skladem