Profesionální tranšírovací nůž Giesser BestCut 8670 je určený pro přesné krájení, porcování, tranšírování a filetování masa. Díky středové špičce a stabilní kované čepeli umožňuje čistý, plynulý řez bez zbytečného trhání suroviny.
Profesionální tranšírovací nůž Giesser BestCut 8670 je určený pro přesné krájení, porcování, tranšírování a filetování masa. Díky středové špičce a stabilní kované čepeli umožňuje čistý, plynulý řez bez zbytečného trhání suroviny.
Čepel je vyrobena z kvalitní chrom-molybdenové oceli, je speciálně kalená a ručně dobrušovaná pro mimořádnou ostrost. Řada BestCut se vyznačuje vysokou stabilitou, dlouhou životností a profesionálním zpracováním.
Ergonomicky tvarovaná rukojeť je bezešvá a nýtovaná, díky čemuž zajišťuje pevný, bezpečný a hygienický úchop při každodenní práci v kuchyni i gastro provozu.

