Microplane Struhadlo Gourmet širší proužky černá rukojeť

Kolekce struhadel Microplane Gourmet je navržena s ohledem na potřeby profesionálních i amatérských kuchařů. Půlkulatá struhadla řady Gourmet přináší vylepšený design i funkce, neboť nabízí větší pracovní plochu pro strouhání i plátkování, měkkou rukojeť a nesmekavé gumové zakončení pro vyšší stabilitu a ochranu pracovní plochy. Pevný nerezový rám obepínající samotné ostří z chirurgické nerezové oceli ostřené patentovanou technologií fotoleptání pro extrémní a dlouhotrvající ostrost.

Plátkovací struhadlo pro velmi tenké plátky sýra, čokolády, lanýžů, česneku, zázvoru, lanýžů a jiných ingrediencí. Připravíte jím také maso v úpravě Carpacio.

• extrémní dlouhotrvající ostrost díky patentované technologii fotoleptání

• krájení (plátkování) potravin bez zbytečného potrhání surovin - zachovává a umocňuje jejich aroma a chuť

• ostří z nerezové chirurgické oceli, vyrobené v USA

• ergonomicky tvarovaná rukojeť s měkkým úchopem

• gumové zakončení proti poškrábání pracovní plochy a pro větší stabilitu

• vhodné k zavěšení

• omyvatelné v myčce nádobí

• ochranný kryt pro bezpečné uskladnění

• rozměry: 31 x 7,5 x 3 cm