Prkénko skládané kované 26x40x4cm
Masivní buková krájecí deska s výškou 4cm a nerezovým opásáním. Je jak vhodným designovým prvkem, tak i důležitou pracovní plochou při bourání masa. Slouží především ke krájení, řezání, porcování a sekání masa i masa s kostí. Pracovní deska je lepená z menších bukových hranolů, které jsou následně staženy nerezovou obručí. Pro dlouhou životnost je třeba se o každou desku starat.
Masivní buková krájecí deska s výškou 4cm a nerezovým opásáním.
Je jak vhodným designovým prvkem, tak i důležitou pracovní plochou při bourání masa. Slouží především ke krájení, řezání, porcování a sekání masa i masa s kostí.
Pracovní deska je lepená z menších bukových hranolů, které jsou následně staženy nerezovou obručí.
Pro dlouhou životnost je třeba se o každou desku starat.
Údržba:
- blokům škodí velké teplo, proto je neumisťujeme poblíž tepelných zdrojů, jako jsou kotle, pece, grily či klimatizační zařízení
- při sekání a krájení používáme celý povrch a nikoliv jen jedno místo
- po použití seškrábeme zbytky z povrchu, špalkovým kartáčem vyčistíme, do sucha vytřeme a potřeme potravinářským olejem
- voda dřevo poškozuje, a proto špalek nestříkáme ani neomýváme, vlhkost změkčuje dřevo a může způsobit trhliny
