Kastroly na indukci

Vaření na indukci vyžaduje vhodné nádobí, které rychle a přesně reaguje na změnu teploty. Kastroly na indukci jsou navrženy tak, aby efektivně přenášely teplo pomocí magnetického dna, díky čemuž je příprava pokrmů rychlá, úsporná a bezpečná. Díky širokému dnu a nízkému profilu jsou ideální na dušení masa, přípravu omáček, rýže i zapékání.

Jak vybrat kastrol vhodný na indukční desku?

Při výběru kastrolu na indukci je zásadní feromagnetické dno – poznáte ho snadno pomocí obyčejného magnetu, v popisu zboží byste také vždy měli najít informaci o tom, že je kastrol vhodný na indukci. Důležitá je i tloušťka dna a stěn, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla bez připalování. 

Doporučujeme volit objem kastrolu podle vaší potřeby – pro jednotlivce a menší domácnosti postačí kastrol o objemu 2 l, pro rodinné vaření se hodí objemy 4–6 litrů, zatímco v profesionálním provozu využijete velkoobjemové kastroly. 

Nakupujte u MASO-PROFIT

V e-shopu MASO-PROFIT najdete kastroly na indukci z odolné nerezové oceli v sadě s poklicí i bez ní. Všechny nabízené modely vynikají kvalitním zpracováním, robustní konstrukcí a snadnou údržbou. Celokovové kastroly jsou vhodné i do trouby, což rozšiřuje možnosti jejich využití v domácí i profesionální kuchyni. V nabídce MASO-PROFIT najdete ověřené varianty hrnců a kastrolů pro všechny typy varných desek.